💕💕صفحتي فيس بوك الجديده
/ alamelcake
💕💕تابعوني ع الانستقرام / alam_elcake_
💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكwww.facebook.c...
💕💕قناتي التانيه / @yumyummy1629
ليزي كيك(كيكة البسكوت والشوكلاته البارده)
المقادير :
400غ. بسكوت شاي
100غ. بندق(او اي نوع مكسرات جوز ،لوز....)
صوص الشوكلاته:
كوب سكر(200غ. )
كوب إلا ربع كاكاو(80غ. )
كوب حليب(240مل)
ربع كوب زبده(معلقتين كبار)
100ف. شوكلاته داكنه.
الطريقه:
نكسر البسكوت بالايد تكسير خشن (قطع كبيره).
نحمس البندق بالمقلايه على نار وسط ليتغير لونه لبني. نكسره قطع خشنه بالمدق الخشبي او خلاط الكهربا.
نضيف البندق المكسر عالبسكوت.
لتحضير صوص الشوكلاته نخلط كل مكوناته عدا الشوكلاته والزبده. نخلطهم منيح بطنجره ونغليهم عالنار. آخر شي نضيف الزبده والشوكلاته ونحرك منيح ليدوبوا داخل الخليط.
نترك صوص الشوكلاته يبرد تماما.
نسكب ثلثين الصوص على البسكوت والبندق ونقلبهم مع بعض.
نوزع البسكوت المغطى بالشوكلاته داخل القالب ونرصه منيح.
ونوزع فوقه الثلث الباقي من صوص الشوكلاته.
نضعه في التلاجه ساعتين. او حسب وقتك.
وبالعافيه❤
31 янв 2020
