كيكة الكرام شانتي والكراميل من أسهل وأبسط ما تجربوا بطبقات مختفلة روعة❤️هدية مني ليكم❤️ 

قطر الموول المستخدمة 25 سم على 15
amzn.to/3r8FoaN
وصفة الكراميل بدون كريمة سائلة
• صوص كراميل متعددة الاس...
للجينواز الأول:
5 بيضات
8 ملاعق أكل سكر (120غ)
8 ملاعق أكل حليب (80مل)
8 ملاعق أكل زيت نباتي (80مل)
9 ملاعق أكل دقيق (150غ)
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مرطبات (2غ)
للجينواز الثاني:
5 بيضات
8 ملاعق أكل سكر (120غ)
8 ملاعق أكل حليب (80مل)
8 ملاعق أكل زيت نباتي (80مل)
8 ملاعق أكل دقيق (130غ)
3 ملاعق أكل كاكاو خام (20غ)
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مرطبات (2غ)
للكرام شانتي:
باكو كرام شانتي(150غ)
400 مل حليب بارد
للكراميل:
300غ سكر
200مل كريمة سائلة
100غ زبدة
2 ملاعق أكل نشاء
للزينة:
1/2 كأس سكر
3 ملاعق أكل ماء
amzn.to/3r8FoaN
للجينواز الأول:
5 بيضات
8 ملاعق أكل سكر (120غ)
8 ملاعق أكل حليب (80مل)
8 ملاعق أكل زيت نباتي (80مل)
9 ملاعق أكل دقيق (150غ)
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مرطبات (2غ)
للجينواز الثاني:
5 بيضات
8 ملاعق أكل سكر (120غ)
8 ملاعق أكل حليب (80مل)
8 ملاعق أكل زيت نباتي (80مل)
8 ملاعق أكل دقيق (130غ)
3 ملاعق أكل كاكاو خام (20غ)
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مرطبات (2غ)
للكرام شانتي:
باكو كرام شانتي(150غ)
400 مل حليب بارد
للكراميل:
300غ سكر
200مل كريمة سائلة
100غ زبدة
2 ملاعق أكل نشاء
للزينة:
1/2 كأس سكر
3 ملاعق أكل ماء
Pour la première couche:
5 oeufs
8 cuillères à soupe de sucre (120g)
8 cuillères à soupe de lait (80 ml)
8 cuillères à soupe d'huile végétale (80 ml)
9 cuillères à soupe de farine (150g)
1/2 cuillère à café de levure chimique (2g)
Pour la deuxième couche:
5 oeufs
8 cuillères à soupe de sucre (120g)
8 cuillères à soupe de lait (80 ml)
8 cuillères à soupe d'huile végétale (80 ml)
8 cuillères à soupe de farine (130 g)
3 cuillères à soupe de cacao cru (20 g)
1/2 cuillère à café de levure chimique (2 g)
Pour la crème chantilly:
1 sachet de poudre de chantilly (150g)
400 ml de lait froid
Pour le caramel:
300g de sucre
200 ml de crème liquide
100g de beurre
2 cuillères à soupe de fécule
Pour la décoration:
1/2 tasse de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
For the first layer:
5 eggs
8 tablespoons of sugar (120g)
8 tablespoons of milk (80ml)
8 tablespoons of vegetable oil (80ml)
9 tablespoons of flour (150g)
1/2 teaspoon of baking powder (2g)
For the second layer:
5 eggs
8 tablespoons of sugar (120g)
8 tablespoons of milk (80 ml)
8 tablespoons of vegetable oil (80 ml)
8 tablespoons of flour (130 g)
3 tablespoons of raw cocoa (20 g)
1/2 teaspoon baking powder (2 g)
For the chantilly cream:
1 packet of chantilly powder (150g)
400ml of cold milk
For the caramel:
300g of sugar
200ml of liquid cream
100g of butter
2 tablespoons of starch
For the decoration:
1/2 cup of sugar
3 tablespoons of water
#كيكة_رأس_السنة
#كيكة_الكرام_شانتي
#كيكة_الكراميل