لأول مرة على اليوتوب طاجين الحامض المعسل العريق مذاق رهييب لا يفوتكم - مطبخ أمينة المراكشية Tagine Citron
***************************************************************
المقادير:
3 حبات ليمون أي الحامض - Citron
8 قطع أفخاد دجاج
3 حبات بصل
قليل من الزعفران مذاب فنصف كوب ماء
1 ملعقة صغيرة خرقوم - كركم
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي
الملح حسب الذوق
5 فص ثوم
3 أعواد قرفة
1/2 ملعقة صغيرة إبزار - فلفل أسود
1ملعقة صغيرة زنجبيل
3-4 ملاعق كبيرة سكر
زيتون أحمر للتزيين
****************************************************************
طاجين الليمون المعسل سر من أسرار الطاجين المغربي مذااق رهييب Tajine Orange
• طاجين الليمون المعسل س...
مقادير طاجين البرتقال المعسل Tagine orange:
3 برتقالات
500-700 قطع اللحم
قليل من الزعفران مذاب في كأس ماء
1 حبة بصل
1/2 ملعقة صغيرة إبزار-فلفل أسود
1ملعقة صغيرة سكنجبير (زنجبيل)
5 أعواد قرفة
1ملعقة صغيرة خرقوم (كركم)
1 ملعقة كبيرة عسل
الملح حسب الذوق
4 ملاعق كبيرة عصير البرتقال
الزنجلان للتزيين
6 حبات الهيل-قعقلة
5 ملاعق كبيرة سكر
*************************************************************
للمزيد من الوصفات الرائعة :
السفة المدفونة بالدجاج الناجحة %100 خطوة بخطوة مغربية تقليدية:
• السفة المدفونة بالدجاج...
************************************************************
طنجية الدجاج في الكوكوط بطريقة جد مبسطة وناجحة - مطبخ أمينة المراكشية
• طنجية الدجاج في الكوكو...
************************************************************
بسطيلة الدجاج أكثر من رائعة خطوة بخطوة و ناجحة - Pastilla au poulet
• بسطيلة الدجاج أكثر من ...
*************************************************************
بسطيلة بالحوت أكثر من رائعة خطوة بخطوة و ناجحة - Pastilla au poisson
• بسطيلة بالحوت أكثر من ...
****************************************************************
بسطيلات بدون ورقة بسطيلة بعجين سحري و حشوة جد رائعة و لذيذة جدا
• بسطيلات بدون ورقة بسطي...
*****************************************************************
رفيسة مغربية تقليدية خطوة بخطوة - مطبخ أمينة المراكشية
• رفيسة مغربية تقليدية ...
*****************************************************************
طاجين للمناسبات: طاجين اللحم بالبرقوق تقليدي:
• طاجين للمناسبات: طاجين...
**************************************************************
غريبة البهلة المراكشية التقليدية و أسرار نجاحها
• غريبة البهلة المراكشية...
***************************************************************
حريرة مغربية تقليدية رااائعة - شهيوات رمضان 2017
• حريرة مغربية تقليدية ر...
****************************************************************
ڭريصات بلديين بمذاق هائل و طريقة بسيطة - شهيوت رمضان 2017
• ڭريصات بلديين بمذاق ها...
*****************************************************************
أروع دجاج محمر للمناسبات و الأفراح معمر بحشوة هائلة
• أروع دجاج محمر للمناسب...
****************************************************************
الطبخ المغربي :طريقة تحضير طاجين الدجاج بالبرقوق
• الطبخ المغربي :طريقة ت...
*************************************************************
طاجين ملكي: طاجين التفاح و الزبيب معسل
• طاجين ملكي: طاجين التف...
***************************************************************
كسكس مغربي تقليدي بالتفاية بشرح جد مبسط خطوة خطوة
• كسكس مغربي تقليدي بالت...
**************************************************************
طاجين البصلة و الزبيب ( العنب المجفف)هائل في اللذة
• طاجين البصلة و الزبيب ...
****************************************************************
طريقة تحضير Tacos منزلي + الصلصات الخاصة بها ناجح %100
• طريقة تحضير Tacos منزل...
**************************************************************
طريقة تحضير طاجين كفتة السردين + طريقة تنقية السردين
• طريقة تحضير طاجين كفتة...
**************************************************************
لاول مرة لن تتردد في تحضير الكرعين بالحمص بالطريقة المراكشية التقليدية
• لاول مرة لن تتردد في ت...
*****************************************************************
أبهري عائلتك بأروع مسمن في الفرن بحشوة رائعة مورق و مقرمش كالبسطيلة
• أبهري عائلتك بأروع مسم...
***************************************************************
سلطات مغربية بالشيفلور (القرنبيط) بأربع طرق - Salades Marocaines
• سلطات مغربية بالشيفلور...
**************************************************************
أروع طاجين السفرجل و البرقوق معسل رووووعة فالمذاق
• أروع طاجين السفرجل و ا...
****************************************************************
بسطيلات صغار بالدجاج رائعة و لذيذة جدا مغربية وتقليدية
• بسطيلات صغار بالدجاج ...
*************************************************************
طريقة تحضير الضلعة على الطريقة المراكشية التقليدية على حقها و طريقها
• طريقة تحضير الضلعة على...
23 фев 2018