المكونات :تتبيلة الدجاج:
كيلو ورك دجاج
ثلاثة ملاعق كبيرة من الصوص الحار
ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة عصير ليمون او خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
نصف ملعقة صغيرة توم بودرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
تتبيلة الطحين:
اربعة اكواب طحين خاص بالمعجنات
نصف كوب نشا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خردل بودرة
ملعقة كبيرة ممسوحة فلفل احمر
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل او ملعقة صغيرة اذا حابين تظهر الطعمة شوي
نصف ملعقة صغيرة توم بودرة
ملعقة كيبيرة بيكنج بودر
صوص كوكتيل :
ملعقتين كبار مايونيز معبايين
ملعقتين كبار كاتشب
نصف ملعقة صغيرة صويا صوص
شطة حسب الرغبة
خليط
حبة بيض
وكوب مي تقريبا
16 окт 2024