مقادير جينواز لمول مقاس 18. نحتاج ،" 8بيض.. رشة ملح. ملعقة فانيلة.. نطلع البياض مليح. نضيف كاس ونصف سكر بالتدريج. نضيف ملعقة من محسن جينواز. وبواسطة ملعقة نضيف صفار البيض بالتدريج. وفي النهاية نظيف حوالي كاس ونصف فرينة ( ممكن تزيدي 2 مغارف). نغلف المول مقاس 18 بورق الزبدة وندهن بالزبدة حتي يلصق الورق في المول. ندخل في الفور نار من تحت فقط تكون متوسطة حوالي 40 دقيقة. لما طيب نتركها في المول حتي تبرد. ثم نغلفها بسلوفان ونضعها في الثلاجة حوالي ساعتين او أكثر. ثم نقسمها.❤
