تورتة (كيكة) عيد الميلاد، شكلها يبدو صعب لكنها فعلا سهلة جدا ومناسبة للمبتدئين
قطر الصواني المستخدمة ١٦ سم
المقادير:
كيكة الڤانيليا الأسفنجية :
٦ بياض بيض
ملعقة صغيرة خل أبيض
١٨٠ جرام سمر ناعم
٦ صفار بيض
٦٠ جرام حليب
ملعقة صغيرة ڤانيلا
١٨٠ جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
٤٥ جرام زيت نباتي
كريمة الزبدة الأمريكية :
١ كوب(٢٢٥ جرام) زبدة غيرة مملحة بدرجة حرارة الغرفة
من ٢ ل ٤ كوب سكر بودرة حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا
رشة ملح
الجناش الوردي:
١ كوب (١٧٥جرام) شكولاتة بيضاء
٢ ملعقة كبيرة كريمة خفق سائلة
نقطة من لون الطعام الأحمر أو اي لون تفضلونه
----------------------------------------------------------------
لو عايزة تتفرجي على فيديوهات زي دي، اشتركي في قناتي:
/ @ayahabib167
----------------------------------------------------------------
26 авг 2024
