انا رح اعطيك وصفة المحشي بالخضار مع اضافة اللحمة كمان اول شي نقطع البصل الاخضر ونفرك اللحمة مع البصل والفلفل الاسود وبابريكا وبهارات السبعة ونضيف بندورة مقشرة ومقطعة ناعم حزمتين بقدونس وحزمة نعنع اخضر وفلفل اخضر حار حسب الرغبة طبعا وكاسة زيت زيتون ولاننسى نركز على الرز المصري القصير نصف كيلو وهي اكلة بنحشي الكوسا والباذنجان والفلفل الحلو وهي اكلة من اخوانا الليبية وانا سوري مابطبخ الا المحشي بها الطريقة وجربوها وادعولنا وتسلم ايدين الشيف على طبخة سوريا رجعني 20سنة الى الوراء لاني معد اكلت المحشي هيك مع اني سوري
المحشي مممتاز بجميع اشكال وانواعه حتى لو كانت التسبيكه خفيفه ولكن يفضل ان التسبيكه تكون ثقيله شوي عشان الشكل يكون حلو والمذاق يكون رائع مو مشان شيء من شان صحتكن ي غوالي
الله يسعد ايامك يارب العالمين عندي طلب منك ممكن عايز اعرف استخدامات السائل اللي بيطلع من الذبدة اللي هو بعد الخضة ازاي أحول ليا المورتة وشكرا جدا جدا ♥️♥️♥️♥️
اما السائل الزايد فلا أدري ما اصنع به اسف صديقي بس بظن هذا السائل يوضع فيه ليمون ويستخدم ك butter milk. وفيه بروتين للعضلات. البترملك يمكن أن تنقع فيه اللحوم والدجاج لتصبح اطرى وأسهل في الاستواء عند الطبخ او القلي
كلام مهم جدا جدا للجهله وللغافلين🛑🛑👈 إن رايه رسول الله محمد ﷺ وعلى آله وسلم تسمى العقاب الشكل 👈أسودمرعب مهاب للأعداء وفيه ختم نبوته وشعار التوحيد لاإله الا الله مكتوب باللون الأبيض ومادونه رايات جاهليه وأعلام قذره وثنيه حاملها غبي يتخيل بوطنيه زائفه بأوهام دنيويه وسراب👈 وللرايه تاريخ مشرف بالفتوحات مع بدايه خلافه الصحابه ابو بكر وعمر وعثمان وعلي البطل الهمام وجنودهم من الأنصار وهي رايه كل مسلم شريف وكل شهيد من الصحابه الأجلاء العظام الكرام الابرار التي اريقت دمهائم تحت ظله للدفاع عن الدين والعرض بيقين وعقيده صحيحه واقدام وثبات 👈وقريبا جدا بإذن الله سيعيد حملها عاليا حفيدالنبي محمد صل الله عليه وعلى آله وسلم المصطفى المختار المدمر لعروش المجرمين الطغاه (خليفه الله في أرضه المهدي المحمدي الأمين صاحب السيف القاطع البتار )وسترفع أيظا فوق عواصم الكفر والذل والعار 👈وماحمل وقاتل تحت رايه العز الا كريم من الله مختار وماعاداها الا لئيم سيمرغ انفه بالتراب والصغار . انتهى.☝️
احب الله والاسلام والقران والجنة احب جحافل الايمان ترفع الرايات للقمه جدودى للدنا ساروا وللعلياء قد طارو جحافلهم كتائبهم. على الطغيان قد ثاروا احب الله والاسلام والقران والجنة احب جحافل الايمان ترفع الرايات للقمه انا الاسلام اهواه وعين الله ترعاه اذا الطاغوت نازله ليوث سوف نلقاه احب الله و الاسلام احب الله والاسلام☝️ 👈 نبينا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 رسولنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 قائدنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 معلمنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 قدوتنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 حبيبنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 👈 شرفنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 عزتنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻 شفيعنا محمد ﷺ وعلى آله وسلم🌻.
بصراحه اغرب طريقه للمحاشي بشوفها !! الأغرب انه ماحط بصل ابدا لا بالحشوه ولا بالمرق !!! وكمية الماء كبيره ! وعادة يصفوا المحاشي بالقدر مرتبه وفوقها ثقل نفس ورق العنب عشان ماتتحرك وتطلع الحشوه والماء اقل من هذا !!