طالما فيها كزبره وتوم اسمها أبو شلهوب أما إذا كانت بدون التوم والكزبره بصير إسمها برغل بكوسا أما إذا كان البرغل مع البيتنجان والكرنب الشامي بصير اسمها يهودي مسافر
👌💯💯♥️🌸 برافو شيف علي ماشاءالله عليك خطييييرة طالعة الوصفة بطريقتك الرائعة و اكيد بسويها بنفس الطريقة عجبتني جداً مع طعمة الثوم و الكزبرة و سلطة اللبن بخيار عاشت ايدك 🫶🫶🫶💐💕 نحنا نسميها برغل بكوسا لكن مختلفة كلياً لانه بعد حمس البصل بزيت الزيتون نحمس صلصة الطماطم و الفلفل الأسود و الملح فقط ثم طماطم طازجة مفرومة ناعمة و بعد ما تغلي نضيف الكوسا و بعدها البرغل و نظبط عيار الماء و الملح و صحتين 👍🌹 شكراً الله يسعدك 🙏♥️🇵🇸✌️🌸
مزوق شيف بلإختيارات👍🌷 أبو شلهوب أكلة طيبة وصحية أنا بعملها ع الطريقة الشامية بدون كزبرة ، بس راح جربها بكزبرة على طريقتك بما إني من عشاق الكزبرة والثوم😅
يسلم دياتك شيف شي بيشهي القلب فعلا وبيفتح النفس وصحتين وهنا عالصحن المرتب ياريت تعمل قناة عالتلكرام لانو اليوتيوب ما بيفتح كل الوقت النت كتير ضعيف منشان نحفظ الوصفات ونرجعلا وقت نحتاج وشكرا