٣كيلو ربيان منقوع في ليمون وكركم وماي ٢ بصل ٢طماط فلفل رومي بهارات صحيحه وبهارات ١م ملح ماجي كمون كزبره كركم بزار مخلوط دارسين كربتا خضره كوب كزبره وسبنت ٢راس ثوم وزنجبيل مفروم احمس البصل في ربع كوب زيت مع البهارات وطماط ثوم وزنجبيل وفلفل ربع كميه كزبره وسبنت لمده ١٠ دقايق اصفي الربيان من ماي ونزله فوق الحمسه لمده ٥ دقايق ونزل ماي ساخن لمده ربع ساعه باقي كميه كزبره وسبنت ونزل الرز المنقوع علي نار هادئه لمده ٢٠ دقيقه
7 ноя 2019