مخلل الخيار بطريقتين ناجحتين بحضور ومساعدة إبني الصغير😍 

#matbakhbayti #sallyroubariham
خيار شمسي
لكل ليتر ماء
٤ ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين سكر
كوب وربع خل أبيض
حمص
حر حسب الرغبة
الطريقة الثانية
كوب ماء
ملعقة كبيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة حامض الليمون
ربع كوب خل أحمر
Cucumber
For each litter of water
4 tablespoons of salt
2 tablespoons of sugar
1 cup and a quarter of white vinegar
Chickpeas
Chilli as desired
For the second method
1 cup of water
1 tablespoon of salt
Quarter of a teaspoon of citric acid
Quarter of a cup of red vinegar