مربای بدون شکر مگه داریم😳
________________________
💚مربای انگور گیلانی که به اسم انگور خمس یا انار پته تو گیلان خیلی معروفه و ازقدیم الایام برای تقویت بدن و رفع کم خونی خیلی درست میکردن و به عنوان صبحانه یا به جای قند کنار چایی یا حتی با کره این مربا رو سرخ میکنن وبا تخم مرغ میپزن و با نون یا برنج نوش جان میکنن،به شدت خوشمزه ومقویه تا فصل انگور تموم نشده حتما بسازش😍
🌀مواد لازم:
📌انگور بی دونه :۱کیلو
📌گردو خرد شده:نصف پیمانه
💚نکات طلایی:
💚حتما انگورتون بی دونه باشه و بهتره از انگور قرمز استفاده کنید که رنگ قشنگتری به این مربا میده😍
💚سعی کنید انگور شیرین تهیه کنید چون در تهیه این مربا از شکر استفاده نمیشه اما اگر دیدین انگورتون ترشه ومزه ترشی گرفته نهایت ۲ق غ شکر یا شیره انگور بزنیداما اگر ملس دوست دارین اصلا نزنید😍
💚در تمام طول پخت مربا باید درب قابلمه بسته باشد وبهتره قابلمه لعابی یا مسی یا استیل استفاده بشه که رنگ قشنگتری بگیره
💚وقتی اب مربا کامل کشیده شد درب قابله رو دیگه بردارین و اینقدر هم بزنید تامربا حالت چسبناکی بگیره ودیگه حاضره با گردو ترکیب کنید و نوش جان کنید
💚درصورت دلخواه هل هم میتونید اضافه کنید😍
#طرز_تهیه
#طرز_تهیه_مربا
#مربای_خونگی
#طرز_تهیه_مربای_خونگی
#مربای_بدون_شکر
4 ноя 2023