مربى السفرجل , باجمل لون وبمذاق رائع بوصفة حلبية عالأصول 

الله يعافي قلبك يارب شكرا لك عزيزتي 😊😊😊

طالعي السفرجل عزيزتي من القطر وضيفي سكر ورجعي طبخي القطر على النار بتماسك بس على نار واطية السفرجل رخو والقطر غير متماسك السكر قليل 👍🏻

هلا روحي اذا عملتي نفس الطريقة لازم ينجح الا في حال كان السفرجل ليس جيد بجوز مخزن لفترة في حل واحد عندك انك اتطالعي قطع السفرجل وتعقدي القطر لحالوا

وبعد ما يعقد القطر وطبعاً على نار هادية من شان مايحترق معك واخر خمس دقايق بترجعي بتنزلي السفرجل وبتطفي النار وبتغطي الطنجرة من شان يغمق لونه للمربى وحتى قطع السفرجل بترجع بتشد معك وبتتماسك اذا مو كتير مهروسة يعني اذا كانت قدر الامكان محافظة على شكلها

شكرا لاهتمامِك اجرب باذن الله

@@ledyoscar1972 مية مرحبا حبيبتي 😘😘😘

بيفرق نوع السفرجل من بلد لبلد ،السفرجل بأوروبا طري متل التفاح ما بيحتاج غلي كتير

يمكن كمثرى

ربي يسلم عمرك