المروزية الاصيلة تتكون قليلة من المرق تتكون فيها غير اليدام. وتتكون معسلة وليس باللون الاحمر. والاضافة تكون بدون مرق حتى يحفض فيها لمدة طويلة تبقى حتى شهرين. هذه ملاحظة فقط .
@@sousou1205 شكرا على هذا الجواب . ولكن الاصل يبقى هو الاصل سواء كانت الثلاجة ولا . فالمحمر او الدجاج المدغمر والقديد والطنجية وحتى المروزية.بقات بنفس بنفس طريقة التهييء . يبقى الاصل هو الاصل اما اذا اردنا ادخال بعد التعديلات في التقديم اواضافة شيء اخر فلا مانع حتى تبقى البنة. وشكرا
@@chef.souad.souad.elbal1 السلام عليكم ممكن تصوري جميع الدروس و فيما بعد تحطيها في القناة باش نستافد منك . انا من المعجبات ديالك وكنستافد منك بزاف وشكرا بزاف على المجهودات ديالك
سلام اختي كيعجبني اطيلك فصراحة او ابغيت نستفد من دروس والكين للاسف كاين البعد بززف انا في مدينة الدار البيضاء كنتمنواى اتفكري او ادري شي محال عندنا مرحبا بيك او نستفدوا من الفن تاعك او شكرا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شوفي يا بنتي لمروزية انا ماعمري درت فيها لا تومة ولا ملح التوم ولا قزبور يابس واجي تسوفي لمروزية كيفاش دايرةولحم ما كنديرش غير لعضام فيهم قليل من اللحم
