مشروع حلويات ناجح🇩🇿⁩جديد سيقار بريستيج بذوق البندق /مقادير مضبوطة ل50حبة 

-رابط الانستغرام للتواصل معي👇👇👇
/ wasafat_oom. .
-رابط فيديو البقلاوة بالعجينة إكسبراس؛
m.youtube.com/....
-آخر طلبية لهذا الأسبوع⁦🇩🇿⁩سيقار بريستيج راقي وسهل بحشو اكثر من رائع مقادير مضبوطة ل40حبة
• آخر طلبية لهذا الأسبوع...
-روتين متنوع⁦🇩🇿⁩يومين من طلبية مزيود فيها بقلاوة وكعيكعات/كيفاه تنظمي وقتك بين الحلوة والدار
• روتين متنوع⁦🇩🇿⁩يومين م...
m.youtube.com/....
-كيف احتسب سعر الطلبيات :
www.youtube.co....
-مشروع حلويات الاعراس⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩اهم النصائح التي تخص البقلاوة/مقادير مضبوطة ل100حبة مع الاسعار
• مشروع حلويات الاعراس⁦🇩...
-للمبتداءات⁦🇩🇿⁩عملية حسابية بسيطة نعرفوا بيها كل بلاطو شحال يهز؛ فرينة؟ كاوكاو؟ عسل؟ في كل بلاطو عندك
www.youtube.co....
***************************
💮🌸💮🌸🌸💮💮🌸💮
-مقادير السيقار؛:
-العجينة ؛:
-250غ زبدة طرية.
-قرصة ملح
-ملعقة كبيرة فانيليا
-زوج ملاعق كبار زيت.
-3ملاعق كبار سكر ناعم .
-2بيضات كاملين.
-فرينة حسب الحاجة .
-الحشو؛:
-القاناش؛:
-300غ شوكولا بيضاء ذايبة.
-100غ كرام فراش ساخنة جدا.
-100كرام فراش باردة.
-علبة كاملة نتاع شوكولا الوجدان بذوق البندق.
-مكسرات محمصين ومرحيين (حسب الطلب نتاع الزبون) .
-الديكور:؛
-شوكولا la saveurs بذوق الكرامال.
-فويتين الجوانب .
-حبات بندق محمص مقسومة على 2.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
-مقادير البقلاوة :
-المكونات:
-للعجينة التقليدية نحتاج:
-4كيلات فرينة منخولين راح يكونو حوالي كيلوا ونص فرينة وانا نحب ديما ندير الحشو والعجينة بزيادة شوي باش مانخصش.
-كيلة سمن ذايب وبارد.
-قرصة ملح.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
-عطر ماء الزهر.
-ملعقة كبيرة خل .
-بيضة كاملة اختيارية .
-ماء وماء الزهر لجمع العجينة
💦💦💦💦💦
-للحشو:
-3كيلات كاوكاو مقلي ومرحي رقيق(البلاطو المستعمل يهز كيلو ونص كاوكاو .
-كيلة ناقصة إصبع سكر عادي.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
-2 ملاعق كبيرة سمن ذايب.
-ملعقة صغيرة قرفة مرحية أو عطر اللوز .
-ماء الزهر حوالي فنجال .
💦💦💦💦💦
-للتزيين :
-العسيلة نحتاجو كيلو و500غ تقريبا انا استعملت عسيلة المرجان .
-جوز للتزيين حسب طلب الزبون.
-ورقة ذهبية.
-دونتال وليكيسات.