ماشاء الله عليك، على هاد البساطة و الأصالة تاع أطباق منطقة تلمسان بدون تكلف و لا إسطناع، لهجاتنا كلها جميلة، نطلب منك المزيد من الأطباق التقليدية و اليومية، ربي يحفظك
يعطيك الصحة ،حنا في قسنطينة نعملوه بنفس الطريقة لكن نسبقو الفلفل في المقلة قبل الطماطم كي يطيب شويا نضيفو الطماطم و التوم في الاخير و اسمو عندنا لحميص وناكلوه بكسرة المعجونة ( فطير ) تسلم اديكي يشهي
الله يكملك بالخير وصفة المقيرط ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tA55anJVkrQ.html حريرة بدون خميرة ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G53IYJ5F0L0.html
سلام عليكم ورحمة الله الله يجزيك الخير الجزاء كما ريك وقفة مع شحال من واحد وتعلم ومحمرتلنا وجهنا مع عائلة بتاعنا ومسلك شحال من واحد وحده حتى انتي الله يجيب لي يوقف معك مع وليدتك في قريتهم ومع زوج نتاعك والله يفرحك بيهم معاي نشكرك وقليل في حقك الله يرحملك الوالدين ومزيد من عطاء الله يعطيك العافيه 🥰🥰🥰
نستعمل الما و نشف يديا ، نحط زوج سرابط ههه و ما نطحيهش مباشرة في كيس بلاستيكي لازم عازل ورقي ولو ورق الجرائد ، احتكاك المواد الساخنة مع البلاستيك تنتج مواد سامة مضرة بالصحة و ما نغسلوش و ما نحيلوش هادوك ...يساعدو بلش تقلبو، التوم و الزيت نتءل يديا شوية فيهم عليك 😜 با الله يرحمو كان يحبو تعوم عليه الزيت و يحب يخلط معاه البرانية مءلية ، عموما هاته هي الطريقة مع بعض الاختلافات ..كل واحد و طريقتو على كل حال ، المهم الله يعطيك الصحة راهم يتعلمو منك البنيات و حتى حنا الكبارات ههه ، ماعليكش على الملاحظات ؟