الكويت غاليه على قلوبنا ناس راقين بكل ماتحمل هذي الكلمه من معنى ام الطبخ شي خرافي مايقارن باي اكل ومافيه مقارنه بين الاكل الكويتي والمصري وش دخل اصلا اعشق الكويت
شوقني وانا صايمة 😋 مدير المطعم راقي جداً ومعلوماته عن الكويت ممتازة . ان شاء الله نزور المطعم لما نروح مصر . المذيع دلوع الأكيل ياكل كل شي و ما يقول مش عاوز فلفل ويحترم ثقافات الدول .
فراس خليل ابو خليلMr Hamodyالعراق لأنه صار طاعون في الكويت فلما رجعوا البحارة كانت نساوينهم قد ماتوا فراحوا للبصرة وتزوجوا هاد سر التشابه الكبير بين أهل البصرة والكويت خاصة للخالط الشعبين
مطبق سمك الزبيدي الكويتي لا يعلى عليه كان نفسي يقدمه بهذه التجربة لأنه بأعتقادي (و انا عراقي لكن زرت الكويت كثيرا) انو تقريبا الطبق الوطني الكويتي الذي يميز الكويت عن بقية المطبخ الخليجي الذي يشتهر بمجبوس اللحم بمختلف انواعه
مطبق الزبيدى بالكويت سعره اكثر من 5 دينار يساوى 300 جنيه مصرى طبعا هنا بمصر ولفرد واحد غالى جدا ولازم يجبوه من الكويت بطائره يعنى ممكن يكون الطبق ب 400 جنيه كمان بمصر ولكن سمك الزبيدى الوطنى الكويتى لا يعلى عليه روووووعه مثل الشعب الكويتى روعة الروعه ربنا يعزكم دوما انا مصرى اسكندرانى يعشق الكويت وشعبها اهل الكرم
KASSKO لا اكل كويتي لان سمج الزبيدي مشهور بالبحر وخاصة عند سواحل الكويت اما اهل البصرة اغلبهم ياكلون اسماك نهرية واغلب الاكل الكويتي انتقل للبصرة عن طريق اهل الزبير
الاكل الخليجي له خصوصيه بالمذاق والكويت يشتهر فيها السمك بشكل عام الهامور ومطبق الزبيدي اضافه للمموش واغلب الطباخين الماهرين للطبخ الخليجي هم من الطباخين اليمنين .. حلقه جميله موفقه
مدير المطعم قمة في الاحترام والاخلاق والمعرفة .. ماشاء الله تبارك الله يابخت صاحب المطعم فيه .. الاكل واضح نظيف وعلى اصوله .. كنت في مصر وتمنيت اني جربته ، الجايات اكثر ان شاء الله بالتوفيـق 👍🏻
يا اخي احب الشعب المصري شعب طيب وخلوق والله بحكم وظيفتي تعرفت عليهم ناس قلبهم ابيض مع اني ولا عمري زرت مصر الحبيبه شكرا لك استاذ مراد على هذي الحلقه الجميله وتعريف الناس على الاطباق الكويتيه وشكرا لمدير المطعم على اخلاقه الراقيه بصراحه اعشق مصر الحبيبه وشعبها تحياتي للجميع من اخوكم الكويتي ابوفهد 🇪🇬❤️🇰🇼
ما راح يطلع شي. أحلى الأكل ينوكل في بلده. يعني ما راح تلقين في الإمارات مطعم مصري بجودة مطاعم مصر. وطبعاً أفضل الأكل الكويتي بتلقينه في مطاعم الكويت وهكذا
شكرا من قلب للقائمين على البرنامج ومدير مطعم الفريج ، تعال الكويت جرب اكلنا البحري والبدوي والحضري في مطاعم مشهوره جدا عندنا منهم مطعم فريج صويلح ايونا سياح بس عشانه
mera ahmed نصيحة ماتجربيين المطعم هذا اسمه طبخ كويتي والطبخ لامت بصلة للطبخ الكويتي وفي وجبة هندية مالها دخل بالكويتي ، فهم منتهزين الفرصة يفتحون بمصر ويسمونه اكل كويتي والناس موعارفه الاكل الكويتي الاصلي ، لو عندك ناس بالكويت اوحصل فرصة وجيتي الكويت ممكن الناس يفيدونكم
يعطيكم العافية بالنسبة للإخوان إلي يقولون الجريش والهريس من السعودية والعراق والبرياني هندي وكذا وكذا إخواني الجريش والهريس الكويتي يختلف عن كل الخليج ولا يشترك معه إلا بالإسم وبالنسبة للبرياني نعم أصله هندي ولكن يختلف عن الهندي 180 درجة وأنا والله ما أقصد أن أنتقص من باقي الدول بس إلي يأكل أكل الكويت والبحرين بالذات تره ممكن ما يعجبه ما عند باقي دول مجلس التعاون وأنا أكلت بدول الخليج كلها أنطر متى أرجع الكويت عشان آكل شي يجيب الراس يعني مزاج إذا الدول الخليجيه أكثرها ما تعرف الدقوس فلا أحد يتفلسف الله يخليكم لأهلكم بإختصار شوف برنامج القصار وتعرف شنو يعني النفس الكويتي بالطبخ والأكل ولا قصور بالناس وبعدين الحلقة عن الأكل الكويتي ماله داعي يحلف واحد أكل العراق أكل السعودية أكل الدولة الفلانية مو موضوعنا أن الدول الثانية عندها أكلات تخصها أعتقد وصلت الفكرة ولا قصور بالجميع
مرة ثانية جرب الريوق او الفطور الصبح الكويتي مثلاً حليب هيل وزعفران او شاي عالفحم مع خبز رقاق و وخبز تنور و اجبان و قيمر/قشطة ودرابيل و تختمها بالحلو رهش
انا زرت المطعم أكثر من مره الاكل خطيييييير مره ولذيذ بشكل مااقدر اوصفه بس غالي بشكل مباااااااالغ فيه لدرجة مافيه زبائن ياليت صاحب المطعم ينتبه لنقطه ذي اسعار أوفر يعني فردين طلب بسيط مره يوصل 300 جنيه وعليها...
افضل مافي المطعم انه ماضاف اطباق ثانية برا المطبخ الكويتي مثل المقبلات الشامية والبنانية نفس باقي المطاعم المطعم بالأكل والديكور وطريقة تقديم الأكل والمنيو والجو العام كويتي أصلي 100/100تجربة جديده وجميلة برافو
حبيت انوه ان هذا ليس اكل كويتي 100% لان القبوط نحط مع الحشوه داخل العجينه لحم ومعاه في المرق او الصلصه كمان لحم هبر والمكبوس يقدم مع صلصلة طماط ثقيله او سميكه مش مرقه بطاط والمرقوق يتعمل كتل كبير مش مهروسه كده ويتعمل مع لحم كمان والجريش يكون متماسك اكثر وحبته ناعمه شويه وفي النهايه كل الشكر والتقدير الى مدير المطعم على حسن كلامه على الشعب الكويتي🌷🌷
الأكل الخليجي عامة متشابه مع بعض و بالأخص الكويتي و السعودي و البحريني و الاماراتي.... المجبوس هي عبارة عن ( كبسة ) و كل الدول المذكورة يسوونها لكن الفروقات في طريقة الطبخ و البهارات! في السعودية و البحرين لون الرز يكون احمر و الكويت يكون ابيض و اصفر و في الأمارات اصفر. ان شاء الله حبايبنا المصريين استفادوً من المعلومة 🌺😊🌹🌹.
انا كنت من اشد المعجبين بس انت خليتنا نكرهك انتا واسلوبك ..متعلم كم حاجة في الاتكيت وصرعت رسنا فيهم الشوكة وسكينة .. ومش عارف اكل بيدي كأنو انت ابن الباشا مو باين عليك انسان بسيط من عيلة بسيطة مفيش داعي للاتكيت الزايد بتاعك ...؟؟
البرياني اكله ليست كويتية يا كابتن ولا يوجد كويتي يقول انها كويتية ،، يا صاحب المطعم بدل البرياني كان لديك مليون اكله كويتية تغنيك عن استخدام اكله هندية مثلا المموش، مشخول كويتي ، معدس ، هريسة ، جباب، مطبق السمك ، وووو ،، شكرا مراد منور بين اهلك وناسك ،،
