معبوج الباذنجان بالفلفل
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني
@aziztime
٠
حبتين باذنجان كبيره نقطعهم مكعبات ونقليهم
٠
في محضر الطعام:
حبتين بصل كبيره
٥ فصوص ثوم
قطعة زنجبيل
٥-١٠ حبات فلفل اخضر حسب رغبتكم بالسبايسي
حزمة كزبرة خضرا
ونفرمهم ناعم
٠
في قدر نضيف نص كوب زيت
ونضيف مكس البصل
ونحمس ٥ دقايق
ونضيف:
م ص ملح الليمون او ١/٢ كوب عصير ليمون
م ك كزبرة ناشفه
م ك كاري
م ص كركم
٢ م ك خل ابيض
ونضيف الباذنجان
ونهرس الباذنجان بالملعقه
والملح حسب الرغبه
٠
ونحطه في برطمان فيه بزيت زيتون من الداخل
٠
وبالعافيه عليكم
@aziztime
#مخلل #جزر #اكلات #نواشف #مخلل_ليمون #ليمون #عزيمه #صباح_الخير #زيتون #جده #مطبخ #مخلل_خضار #فطور #طرشي_بيتي #شمندر #خلطات #السعوديه #وذرة #مخللات #مخلل #غمرة #طرشي
28 сен 2024
