اي نعم ممكن في الفرن والقلايه الهوائيه ادهنيه بأي ماده دهنيه ... طريقة العجينه بالقشطه غير مكلفه ابدا لو بتسوين مقدار واحد يعني علبه وحده قشطه تقريبا بريالين تكفي تسوي لك ٣٥ حبه سمبوسه👍
السلام عليكم جزاك الله عن كل من يستفيد من قناتك اوفر الجزاء وخيره. ياختي بسألك اش نوع جهاز قص الأكياس الا تستخدمينه ليتك تبينه علشان ناخذ مثله الله يعطيك العافيه ويستر عليك❤
حياك الله اختي سعاديات اسعدنا الله واياك بالدارين انا توي ضايفتك الله يوسع في رزقك وارزاقنا يارب لس فيه ملاحظه بسيطه جداً ياقلبي الوصفه ممكن تحطينه في صندوق الوصف لان الخط موواضح زادك الله جبالاً من الحسنات على ماتقدمينه من وصفات وخبرات في مجالك هذ ❤❤
الله يرفع قدرك ... انا اقلي بجميع انواع الزيوت للامانه بس للضمان العربي افضلهم .. الرقاق الزيتي ورقاق سويتز والسبرينق رول طبيعي تلين لما تبرد بس لو بقت عندك بعد الفطور وتبون تاكلونها عالسحور مثلا سخنيها في الفرن ترجع جديده ومقرمشه👍
بالنسبه لتفريز عجينه البف ساده بدون حشو.. لما اطلعها من الفريزر وهي حجر... لازم اخلها تفك حتى اقدر اطويها بالحشو داخلها... انتي كاتبه لا تخليها تفك بتذوب في ثواني.... ما فهت الفكره بصراحه.. :(
لو تقصدين الفراده الصغيره حقة الباستا ما اعرف ارقامها لكن انتي بنظرك ومسكة يدك بتعرفين المستوى المطلوب لكن بإذن الله بشرح لكم تكنيكات تسهل عليكم استخدام اي فراده
