مندي  

مافي مثل المندي الحضرمي . الحضارم هم اهل المندي. فنانين .

شي مذهل تبارك الرحمن وشغل نظيف اتمنالكم التوفيق

والله المندي الحضرمي خورافه روووعه لذيذ بمعنى الكلمه الله يعطيك العافيه اللهم صل على النبي

اللهم صلي على نبينا محمد ٠تسلم يدك مبدع تستاهل لقب سفير الطبخ

لا إله إلا الله ٠روعه ياشيف ابدااااع تسلم يدك اهل اليمن طبخهم لا يعلا عليه استمر اخي الكريم الف لايك اخي الكريم

ماشاءالله تبارك الله زادكم الله من كرمه وعلمه يارب العالمين

ماشاءالله تبارك الله🌹

فنان والله استفدنا جزاك الله خير الجزاء

احلا شيف سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صل وسلم وبارك على نبيّنا محمد... بتوفيق يارب والرزق الحلال المبارك فيه للجميع....

يعطيك العافيه على الشرح المفصل

مبدع ياشيف اكرم وفقك الله نسبي الغالي

مشاءالله تبارك الله

ما شاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية وجزاك الله خير على المعلومات الواضحة في الطبخ شغلك دائما مميز الف الف شكر يالغالي

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك على المندي 👍الله يعطيك الصحه 🌷

دايم متميز شيف اكرم الى الامام 👌🏼

ربنا يزيدك من فضله

ما شاء الله تبارك الله تسلم

سلمت ياشيخ اكرم ابدااااااااع الله يعطيك العافيه

جميل جداً عاشت الايادي والف عافيه 👍👍👍

بسم الله ماشاء الله والله ياشيف شغلك مرتب

ماشاء الله تبارك الله شكرا على المعلومات القيمة 👍👍

شغل مرتب شيف اكرم 👍

مشاء الله👍

السلام عليكم ماشاء الله تبارك الله هذا هو المندي شكله يشهي روووووووعه تسلم يدك ياشيف

ماشاء االله ربنا يبارك

شكرا من القلب بارك الله فيك

سلمت يدك ياقلبي ربنا يوفقك شغل باتقان ولااروع

ما شاء الله الله يحفظك

مشاءالله كالك ذوق يا قلبي

ماشاء الله تبارك الرحمن اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد

اعجبني صدقك وامانتك

ما شاء الله ❤❤❤❤

استودع الله دينك وامانتك وخواتيم عملك

تبارك الله 👍

ماشاء الله تبارك الله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤👍🏼👍🏼 تسلم يدك يالغالي شغل فخم ويعطيك مليون عافية ولك احلى اشتراك ولايك ياعسل 👍🏼

اللهم صل و سلم و زد و بارك على سيدنا محمد نور الهدى المصطفى الأمين و أله الطيبين الطاهرين و صحبه الكرام الغر الميامين كلما ذكره الذاكرون و غفل عن ذكره الغافلون إلى يوم الدين والحمد لله رب العالمين 🤲🏻💚🌴⚘⚘

شهادة حق الطبخ اليمني لايقاووووووم

ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي

الله يبارك بيك

ماشاء اللہ تمام شکرالنشر اخی 👍💞

دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة 😍🌺❤️🌸👍

تسلم ايدك اكلات تجنن

تسلم يدك الله يعطيك الصحة

من قلب فلسطين نتابعك واتمنا لك توفيق

مشاء الله عاليك بالتوفيق تحية من لمغرب

تسلم الايدي

#ماشاء الله

Shukran ya akhi 👍

ماشاء الله نبي طريقة الأرز الأمريكي

نحب طبخك✅

وفيت وكفيت يا معلم اخوك ابو عبدالله من الدمام

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد

معلم

منور يا ابو اليمن

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد واله واصحابه اجمعين ومن تبعهم باحسان الى يوم الدين :عدد ما خلقت وملء ما خلقت وعدد ما في السماوات والارض وملء ما في السماوات والارض وعدد ما احصى كتابك وملء ما احصى كتابك وعدد كل شيء وملء كل شيء وعدد ما شئت من شيء بعد وملء ما شئت من شيء بعد وحتى يرضى نبينا محمد وترضى يا الله ولك اللهم ربنا الحمد حمدا يليق بجلال وجهك وعظيم سلطانك مثل ذالك وزيادة

جميل

استمر يابطل باذن الله راح تكون قناتك من افضل القنوات في عالم اليوتيوب بالنسبة للملح على الرز ماذكرت كم ملعقة؟

الملح فضيع

❤❤❤❤❤

تفاصيلك وملاحظاتك في الفيديو خير إثبات انك مخضرم ومغوار بالطبخ ... أخوك علي من سوريا شيف شرقي وإذا في مجال للتواصل

ماشاء الله لا قوة الا بالله...عمل رائع. الله يعطيكم العافية. في فيديو المندي بالرز البشاور استخدمت ٥كيلو رز مع ٨ لتر ماء يعني أقل بلتر ماء من رز الوليمة

فن الطبخ هو اليمن

بسم الله ماشاء الله اللهم بارك ربنا يديمها نعمه ويحفظها من الزوال يارب ..حضرتك في الرياض ؟.

ماشاء الله -- تبارك الله اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين تحياتي لكم اخي - متابع من العراق نرجو طبخ مقلوبه لحم وخظروات -- عاشت ايدك شيف --- 🌺🌺🌺🌺🌺

ماشاءالله كم ساعة وانت تحمي الحفرة

الوقت لازم ساعتين و نصف اذا القطع صغيره شوي نقلل الوقت ؟

اخي الفاضل إيش بديل ماء كادى لانى مش موجود في مصر يعطيني نفس الطعم

جميل تسلم إيدك طريقة جميلة لكن السؤال هل ينفع نضع زبيب في الأرز وهو يطبخ

السلام عليكم. ليش بتنور الطين يطلع أطراف الرز محترق. أرجو الرد..

شيف الله يبارك فيك سؤال اذا ممكن ليش عندي الرز في أسفل الرز لين ومن فوق مامستوي حبايا الرز قويه

كيف وسعت الحفره للذبيحه كامله في نهايه المقطع

سلمت يديك ماقصرت بالنسبة للملح هل انت ضفته مع البهارات ولا فقط اكتفيت من ملح اللحم الي نزل على الرز هل ممكن توضيح نوع الذبيحة المناسب للمندي هل جذع او ثني ونوعها

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل طيب من الآخر الشيف عندي مشكله في مندي اللحم مع الرز دائما تكون كمية الدهون زايده في الرز وخاصه إذا كان لحم خرفان . شو الحل

الله يبارك فيك اخي الرز مزه ولا بسمتي

لو حطيت في البرميل ذبيحتين وبنفس كمية الحطب ال٣٠ كيلو اللي ذكرتها هل راح تستوي أو إنه لازم لكل ذبيحة مندي ٣٠كيلو حطب

لو انا في اليمن اي رز تصحني أستخدم ياحبي

مرحبا أكرم لو كانت الذبيحة تيس مو حري كمان ما احط على الرز زيت؟ علما مقدار الرز ٥ كيلو ياليت تعلمنا

السلام عليكم يديك العافيه ينفع اسوي المندي باللحم المجمد

لانه ساعتين ؟؟

ذبيحه كم تكفيها رز ١٣ شخص يعني كم كاسه والرز المناسب ايش يتحمل حراره

ماشاءالله بس اريد اعرف طريقة الرز المندي الحضرمي واقصد الرز الاحمر

Pls make translation in English also it would be helpful for a lot of people s

تعال الكويت سو لنا مندي الله يرحم والدينك 🚣🏻‍♂️

اعجينة موتوا ؟؟؟؟؟؟ ايش معنها؟؟؟

شو اسم صفار البيض بالزبط؟؟

شيف ما هو أفضل رز للمندي للاوقات الطويله. وكمية الماء..

اخي أكرم من وين نحصل على هذا الشبك لو سمحت

كم نضع الماء

الحطب ده هل جزوع الشجر

غريبة بالنسبة للرز ماحطيت ملح 🧂 ولا اجينو موتو ؟؟ هل ممكن نسيت او تعتمد على بهارات اللحم تنزل على الرز

مرحبا شيف اكرم لو نقعت رز الوليمة نص ساعة هل التزم بمقدار ٩ لتر للخمسة كيلو أو ازيد شوي؟ اللي اعرفه إن الرز يزيد حجمه بعد النقع؟ ياليت تفيدنا

يعطيك العافيه كل كيلو رز كم لتر يحتاج مويه

سلام عليكم شيف انا عندي مشكلة لما اسوي المندي احصل الرز مطبوخ واللحم أو الدجاج مستوي ٧٠% ايش السبب

كم المدة داخل الحفرة وكمية الحطب لو الخاروف متوسط الوزن

هل الرز يحتاج تنقيع بالماء قبل انزاله بالحفره او لا

نحط ملح على الرز. ولا يكفي ملح الذبيحه.

طيب كيف تظمن ان الرز مابينهرس ؟؟!!؟

يا شيف اكرم ليش الحم بيكون ناشف وقاسي ايش السبب

حبيبي الله يحفظك. كيف اوزن الملح للرز . عندي دايما مشكله في ملح الرز