من الوصفات العريقة لمدينة #حلب وتعتبر سيدة #الكبب.. #الكبة_المشوية #الحلبية بعيارتها المضبوطة ونكهتها الأصلية💯
#المطبخ_الخرافي
المكونات والمقادير:
#الكبة #المشوية #الحلبية
برغل اسمر ناعم 2 كيلو
ملع ملعقة
بهار حلبي ربع ملعقة
ماء دافئة لتر ونصف
بصلتين
ثلج 200 جرام
هبرة عجل كيلو جرام
قرفة مطحونة ربع ملعقة
سمن طبيعي نصف ملعقة
لوز مسحوب القشر 200 جرام
فستق حلبي 200 جرام
جوز مكسر 200 جرام
لحمة خروف ناعمة كيلو و 200 جرام
ملح ملعقة
بهار حلبي ربع ملعقة
شحمة خروف 750 جرام
فليفلة حمرة مطحونة ملعقة
نعناع يابس ملعقة
والف هنا وعافية
========================
طريقة التحضير:
ستجدونها كاملة مفصلة بالفيديو اعلاه ☝️
#ثريد #منسف #لحومات #خروف #عزائم #ولائم #مناسبات #كبسة
#viral #السعودية #fyp #قطر #kesfet #دبي #fypシ #الرياض #foryou #العراق #food #المغرب #nwo #الجزائر #sweet #تونس #nature #مصر #trending #سوريا #coocing #الاردن
#الشيف_محمود_درويش
10 июн 2024