Тёмный

من يتربع على عرش الكنافة؟ كنافة نابلسية ام كنافة لبنانية طريقة تحضيرهما 

Chef Ahmad AllCooking
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 8 тыс.
50% 1

من يتربع على عرش الكنافة؟ كنافة نابلسية ام كنافة لبنانية
المقادير
كنافة نابلسية
طريقة عمل عجينة الكنافة
• عجينة الكنافة(العثملية...
300 غرام عجين كناقة
ربع كوب زبدة او سمنة
ملعقة طعام ماء ورد
ملعقة طعام ماء زهر
400 غرام جبن عكاوي
120 غرام جبن موزتريلا
القطر
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة طعام عصير ليمون
رشة ملح
ملعقة طعام ماء زهر
الكنافة اللبنانية
طريقة عمل الفرك هنا
• طريقة تحضير الكنافة با...
300 غرام فرك
ملعقة طعام ماء زهر
ملعقة طعام ماء ورد
زبدة لدهن الصينية
خلطة الجبنة
ربع كوب فركة الكنافة
ربع كوب حليب سائل
320 غرام جبنة عكاوي
120 غرام جبنة موزاريلا
ملعقة طعام ماء ورد
ملعقة طعام ماء زهر
Who sits on the throne of kunafa? Nabulsi kunafa or Lebanese kunafa?
Ingredients
Nabulsi kunafa
How to make kunafa dough
• عجينة الكنافة(العثملية...
300 grams of kunaqa dough
A quarter cup of butter or ghee
A tablespoon of rose water
Tablespoon water blossom
400 grams of Akkawi cheese
120 grams of mozzarella cheese
Diameter
Two cups of sugar
Cup water
A tablespoon of lemon juice
A pinch of salt
Tablespoon water blossom
Lebanese kunafa
How to make the scrub here
• طريقة تحضير الكنافة با...
300 g rub
Tablespoon water blossom
A tablespoon of rose water
Butter for greasing the tray
Cheese mixture
A quarter cup of Kunafa rub
A quarter cup of liquid milk
320 grams of Akkawi cheese
120 grams of mozzarella cheese
A tablespoon of rose water
Tablespoon water blossom

Опубликовано:

 

3 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 99   
@camiliaelfaour4803
@camiliaelfaour4803 4 месяца назад
النابلسيه بلا منازع وبيكفي أنها مشهوره بكل الدول والكل بيحبها كتييييير
@afafbadereddine875
@afafbadereddine875 4 месяца назад
اكيد الكثافه اللبنانيه
@user-nm5bq1zd6s
@user-nm5bq1zd6s 4 месяца назад
النابلسية .. ربي يرزقك ياااامعلم
@redashehada894
@redashehada894 4 месяца назад
كنافة النابلسية بدون منافسه
@newfatoom
@newfatoom 4 месяца назад
النابلسية طبعا
@sousdodi93
@sousdodi93 4 месяца назад
اللبنانيه بلا منازع وما في مقارنه😊
@muntahaa233
@muntahaa233 4 месяца назад
طبعاً الكنافه النابلسية😅 …لانو انا فلسطينية اكيد بحب الكنافة النابلسية …هي اصل الكنافة…بس شيف احنا ما منحط جبنة موزرلا …منحط عكاوي او جبنة غنم مغلية الي هي الجبنة البلدية النابلسية …بس مع هيك انته شيف مبدع 👌👌
@jamila4505
@jamila4505 4 месяца назад
الكنافة اللبنانية ما في متلها ❤
@malakelrez3941
@malakelrez3941 4 месяца назад
أكيد كنافتنا اللبنانية ❤
@zahradaher2675
@zahradaher2675 4 месяца назад
ما في اطيب من الكنافه اللبنانية
@ZiadGhazzawi-ub5tj
@ZiadGhazzawi-ub5tj 4 месяца назад
الكنافة النابلسية بتيجي ناعمة مش خشنةيا شيف
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
صحيح لان اللبنانية انعم كونها بتتنخل ومن السميد
@omkeldirawe374
@omkeldirawe374 4 месяца назад
صحيح ناعمه بتكون.
@monaana5150
@monaana5150 4 месяца назад
وانا بعملها نفس طريقتك بس بل سميد مع سمنة بعجنها 😊
@rimayassin2720
@rimayassin2720 4 месяца назад
النابلسيه اطيب
@chadiasaleh4588
@chadiasaleh4588 4 месяца назад
من بعد اكل وحلويات لبنان ما في تسلم ايدك شيف❤
@samarcherry8992
@samarcherry8992 4 месяца назад
اكيد اكيد الكنافة اللبنانية بلا منازع
@mayakl348
@mayakl348 4 месяца назад
اكيد يلّي بحضرا ومين غيرو للشف أحمد. 👍♥️
@abeerwahhoud6180
@abeerwahhoud6180 4 месяца назад
فعلا بدها صورة ....رااااائعة تسلم هالإيدين❤
@safaajaber9363
@safaajaber9363 4 месяца назад
ما شاء الله ولا اروع من هيك سلمت يداك
@adelbatto1787
@adelbatto1787 4 месяца назад
يسلم ايديك لتنين طيبين وبيشهو
@janosh3327
@janosh3327 4 месяца назад
تسلم ايديك شيف شي بيشهي
@nadafakihChami
@nadafakihChami 4 месяца назад
تنيناتن طيبين لانها من دياتك شيف ❤❤❤
@zeinabazan119
@zeinabazan119 4 месяца назад
يسلمو ايديك بيشهو ❤
@kassenroumani5674
@kassenroumani5674 4 месяца назад
ولا اروع احلى شيف 😊
@wedadabukraim2293
@wedadabukraim2293 3 месяца назад
يسلموا ايديك شيف دائما مبدع 🎉
@nourcell9056
@nourcell9056 3 месяца назад
الكنافة اللبنانية طلعت روعة وغير شكل شكرا يا اغلى شيف الله يديمك بصحتك وهمتك يارب وتحضرلنا اطيب والذ الأكلات ❤
@nahawandmassoud1239
@nahawandmassoud1239 Месяц назад
ماشاءالله تحياتي من اريزونا شيف
@muhammadeyadalashkar6448
@muhammadeyadalashkar6448 4 месяца назад
يسلم اديك انا جربت الكنافة بوصفة قديمة من وصفاتك الوصفة و لا اطيب
@user-nr3uv
@user-nr3uv 4 месяца назад
تسلم ايدك يا شيف😊
@noorahmad3069
@noorahmad3069 4 месяца назад
عاشت ايدك شيف كلشي اله نكهته الله يوفقك
@ummareamummaream4763
@ummareamummaream4763 4 месяца назад
ما شاء الله شكلهم يشهي اني احب الخشنة تسلم إيدك .
@whitebird9075
@whitebird9075 4 месяца назад
تسلم الأيادي
@free4free433
@free4free433 3 месяца назад
طرابلس ام و أصل الحلو العربي قاطبة من دون منازع كرمال هيك كل اللبنانيين بيعرفوا وين ياكلو حلو. طبعا مع تقديرنا لاهل نابلس و كنافتهم 😊
@user-of1ht3mh9y
@user-of1ht3mh9y 4 месяца назад
تسلم ايدك شيف بتشهي😊😊😊😊
@eliaseags9653
@eliaseags9653 4 месяца назад
مبدع فنان
@قناة_لبنانية
@قناة_لبنانية 3 месяца назад
شكرا
@sawsanabbas1964
@sawsanabbas1964 4 месяца назад
يسلم ايديك. وانا مع الكنافة اللبناني مافي اطيب منها. وخاصة من تحت دباتك
@user-if5sm7vr5l
@user-if5sm7vr5l 4 месяца назад
ايه والله الله عليك يا أبو حمييد ملك الكنافة شهيتني 😢
@dibaltawil4748
@dibaltawil4748 4 месяца назад
الله يعطيك العافية دهب❤
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
🥰
@sihamkhalil6323
@sihamkhalil6323 4 месяца назад
تسلم الايادي
@tsotso4762
@tsotso4762 4 месяца назад
تنين طيبين ❤
@ziadsleiman9369
@ziadsleiman9369 4 месяца назад
خطير شيف احمد😂
@kkd9716
@kkd9716 3 месяца назад
الكنافة النابلسية لا يعلى عليها
@bobs4822
@bobs4822 4 месяца назад
بصراحة انا افضل اللبنانية رغم انه ما في فرق جوهري ، بس الذائقة اللبنانية بشكل عام بالاكل اقرب الي
@user-ql5pq8ob8r
@user-ql5pq8ob8r 3 месяца назад
حبيت ❤🇱🇧
@user-lc2ie1qj4v
@user-lc2ie1qj4v 4 месяца назад
اكيد اللبنانية ❤
@farafarhanaibrahimtalha1878
@farafarhanaibrahimtalha1878 4 месяца назад
one of my favorite 👍❤️
@kareemosman100
@kareemosman100 4 месяца назад
لما درست بطرابلس كنت حب كنافة الحلاب .
@shahinazn-fl7qj
@shahinazn-fl7qj 4 месяца назад
كنافة لبنانية 😭👌👌💯💯
@maysaaash7864
@maysaaash7864 4 месяца назад
أطيب الحلويات
@nadiakhalil-zb8fq
@nadiakhalil-zb8fq 4 месяца назад
Excellent ❤
@monaana5150
@monaana5150 4 месяца назад
الكنافة رقم ٢ افضل بل نسبة ألي😊يعطيك الف عافية احلى شيف❤منى من لبنان السعديات❤
@hassanaaltawil7709
@hassanaaltawil7709 4 месяца назад
❤❤❤❤ اللبنانية اكيد
@rawschanabdou1347
@rawschanabdou1347 4 месяца назад
باالفرك اطيب صراحة
@khadijakhalifa689
@khadijakhalifa689 4 месяца назад
اكيد كل شي لبناني اطيب
@Ameerdeeb48
@Ameerdeeb48 3 месяца назад
النابلسية دائما بالفرك الناعم شيف يعطيك العافية.
@amirarassool8952
@amirarassool8952 4 месяца назад
طبعا الكنافة الناعمه أطيب مع انو انا بحب العثملية كمان
@nukhetyavuz
@nukhetyavuz 4 месяца назад
afiyet olsun!
@Userna_945
@Userna_945 2 месяца назад
النابلسية اكيد
@user-fj2yr6nr5o
@user-fj2yr6nr5o 4 месяца назад
Akid el lebnaniye atyab 👍🇱🇧
@meryemkhorsi688
@meryemkhorsi688 4 месяца назад
😂اول لايك واول تعليق
@Moonlight-cc9xr
@Moonlight-cc9xr 4 месяца назад
كنافة لبنان وبس
@persianstories41
@persianstories41 4 месяца назад
یا عین😍 التانی کانت کنافه لبنانیه. حبیت اکتر. یا ریت کانت فی ایران موجود نفس شی🥲
@wafaismail1647
@wafaismail1647 4 месяца назад
الاتنان طيبين
@user-wq5pv2yx1h
@user-wq5pv2yx1h 3 месяца назад
أكيد اللبنانية
@ahmadmehanna6449
@ahmadmehanna6449 4 месяца назад
طيب و بالنسبة للكنافة المصرية 😍
@christinelampsos2680
@christinelampsos2680 Месяц назад
بدها سؤال يا شيف❤❤
@fatmebarakat8085
@fatmebarakat8085 4 месяца назад
كلهم طيبين بس نحن اللبنانيين عنا اطيب حلو لآن دائمًا عنا تقنيه بالأكل ومشهورين ما بدها زعل علمنا لعالم كله على الاكل
@ibtisammolaeb5551
@ibtisammolaeb5551 4 месяца назад
اللبنانية بسبب السميد ...😊اطيب
@jojowebi7237
@jojowebi7237 3 месяца назад
بصراحة متل الكنافة اللبنانية ما في.. اطيب وازكى كنافة . جربنا الفلسطينية بصراحة لا تؤكل كلها طحين ابيض وسكر هنا في أميركا. ما بعرف اذا هني ما بيعرفوا يعملوها متل اللي بيعملوها بفلسطين.
@farafarhanaibrahimtalha1878
@farafarhanaibrahimtalha1878 4 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@fatensalim6893
@fatensalim6893 4 месяца назад
تسلم ايدك يا شيف نحنا من متابعينك من سنين ( أين لكنافة اللبنانيه ؟؟؟؟؟) الطريقين نابلسيه وحده ناعمة والثانيه خشنه وشكرا لك على وصفاتك الرائعه
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
الكنافة اللبنانية هي كنافة السميد اللي كانت ناعمة معمولة من السميد
@user-kc5nm5zz1x
@user-kc5nm5zz1x 4 месяца назад
لو سمحت ابش نوع الجبنه اللي استعملتها وشكرآ لك
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 3 месяца назад
موزاريلا وعكاوي
@user-rh9vz4tg9l
@user-rh9vz4tg9l 4 месяца назад
لبنانيه
@mirvatissa4530
@mirvatissa4530 4 месяца назад
أنا عيشة بر بدي اسأل عن صبغة منين بدي اشتري او بديل اسمه بالإنجليزي لو سمحتي شكراً
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
اي Food color ممكن سائل وومن بودرة مطرح اماكن بين منتجات الحلويات بالسوبرماركت
@u0ssef
@u0ssef 4 месяца назад
برياني هندي vs برياني باكستاني 👌
@hassinail479
@hassinail479 4 месяца назад
المقارنه بين شاورما الحم بين بلد وبلد؟
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
نزلت الفيديو من اسبوع عالقناة
@hassinail479
@hassinail479 4 месяца назад
الحم اوكي
@shahinazn-fl7qj
@shahinazn-fl7qj 4 месяца назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎉
@easy_pots3865
@easy_pots3865 4 месяца назад
هلاء حا يصير حرب كلامية بالمقارنة 😂😂😂
@Ameerdeeb48
@Ameerdeeb48 3 месяца назад
النابلسية موطن الكنافة الاصلي. على كل حال كلو ينضوي تحت مطبخ بلاد الشام قبل ما الأشقر يرسم الحدود يمكن هيدي طريقة السوريين بيعملوا بالسميد طرابلس كانوا يقولولا طرابلس الشام ليفرقوا عن طرابلس الغرب . تسلم ايدك.
@Ameerdeeb48
@Ameerdeeb48 3 месяца назад
صراحة اول مرة بسمع في شي اسمو كنافة لبنانية. كل عمري بعرف كنافة نابلسية او تركية. كلو طيب كلو منيح يا عرب! تنافسو على شي محرز وسط الأمم.
@Ameerdeeb48
@Ameerdeeb48 3 месяца назад
اول صينية كنافة انعملت في نابلس فلسطين كان بايد سلمان ابو سيف سنة ١٨٥٠ وكان سكان نابلس لا يتجاوز ٢٥ الف نسمة. بلشت بالمكسرات لكن من غزارة انتاج الجبنة صارت تنعمل بالجبنة ولاقت رواج واسع عند الناس وانتقلت من بلد لبلد تحت اسم النابلسية لاي مهتم بتاريخ هالحلو العربي الفخم سيدة الحلويات العربية عن جدارة.
@KF-sw5xq
@KF-sw5xq 4 месяца назад
في كنافة لبنانية . شو الى علاقة لبنان بالكنافة
@letsbe2966
@letsbe2966 4 месяца назад
استخدمت الزبدة الحيواني بتطلع طعم مش طيب 😢
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
🤔
@letsbe2966
@letsbe2966 4 месяца назад
@@ChefAhmadTawil زبدة الم...ي 👎🏽
@wafah5295
@wafah5295 4 месяца назад
عزيزي الشيف احمد الكنافه النابلسيه هيى الناعمه واهل نابلس ما بيعملو إلا الناعمه أنا كنت في نابلس ورحت على اقدم محل ما في كنافه خشنه ولا باي شكل بس لتصحيح الناعمه هي النابلسيه مش لبنانيه وبدون اي زعل وكل الكنافه طيبه يسلمو اديك 🤲🏻🤲🏻🤲🏻❤️🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
@ChefAhmadTawil
@ChefAhmadTawil 4 месяца назад
اهلا وسهلا ممكن عندكم ناعمة وعنا ناعمة ايضا 😃
@user-kl4vt8ib8q
@user-kl4vt8ib8q 3 месяца назад
فطر مبارك يا شيف وتسلم ايدك من بعد الحلو والأكل اللبناني ما في بالعالم ❤
@user-sn6wj8bq2c
@user-sn6wj8bq2c 3 месяца назад
@@ChefAhmadTawil طيب إذا عنا وعندكم إسمها نابلسية ناعمة وبسوريا وبكل العالم ليش مابنسميها باسمها نابلسية
@giseladelacruz776
@giseladelacruz776 4 месяца назад
🙏🙏🙏🙏👍👍👍🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
@user-sn6wj8bq2c
@user-sn6wj8bq2c 3 месяца назад
عفوا شف بس هي المقارنة مش صحيحة، لأنه الكنافة النابلسية بالأصل هي الناعمة، فلو ممكن الفرق بين الناعمة النابلسية(الفلسطينية) والناعمة اللبنانية ؟ ولو كان الفرق تذويب الجبنة. قبل مانحطها عالعجين ولا بنحطها عالعجين وبعدين عالنار، هي مش فرق.... ولبنان فيها كتير أكلات طيبة، فسيبوا لنا هلأكلتين إللي عنا بفلسطين، وبلا مانغير اسمهم( كنافة نابلسية).....عادي
Далее
Китайка Шрек всех Сожрал😂😆
00:20
What is going on? 😂 (via haechii_br/IG) #shorts
00:15
Китайка Шрек всех Сожрал😂😆
00:20