نظرة على ثقافة مطاعم تشا تشان تنغ التقليدية الشهيرة في هونغ كونغ 

في الحلقة الثانية من "موظف ليوم" - يتحول آرون تشينج من مجرد زبون للمطعم إلى موظف فيه يقوم بتقديم الطعام المتعارف عليه في ثقافة وتاريخ الأطعمة في هونغ كونغ. ليتعلم خلال اليوم المهارات المختلفة لإدارة المطعم التقليدي .
وذلك بالتناوب بين الأدوار المختلفة والتدرج في المهام في المطعم ، ومحاولة النجاة من فوضى الخدمة في ساعات الذروة.
في هذه الحلقة نتعرف مع آرون على ثقافة مطاعم تشا تشان تنغ الشهيرة والأسرار المحيطة بهذا المطبخ التقليدي في هونغ كونغ.
اشترك بقناتنا:
bit.ly/Subscrib...
حول قناة
@VICEArabia
دليلكم الشامل لكل ما هو مختلف وتنويري. من كل ركن من أركان هذا الكوكب، غيّرت قصصنا الشخصية والساخرة والغريبة والغير تقليدية طريقة تفكير الجمهور في الثقافة والفن والحفلات والأزياء والاحتجاجات والإنترنت وغيرها من المواضيع التي ليس لها أسماء بعد. تصفح مكتبة المحتوى المتنامية واكتشف زوايا العالم التي لم تكن تعلم بوجودها.
تواصل معنا
على تيك توك
/ vicearabia
على فيسبوك
/ vicearabia
على تويتر
/ vicearabia
تابعنا على انستغرام
/ vicearabia
وعلى سنابشات
bit.ly/2WjLQLY