نمیدونستم میشه عدس پلو رو اینجوریم درست کرد! | آشپزی 

#آشپزی #آموزش_آشپزی #غذا
سلام به همه😍
امیدوارم حالتون عالی باشه.
غذای امروز یه غذای نام آشناس که احتمالا همگی خوردیدش.
ولی اینبار یکم تغییر در موادش ایجاد شده.
لااقل واسه ما که اینطور بود.
ما همیشه عدس‌پلو رو با کشمش میخوریم.
ولی چنوقت پیش از کسی شنیدم که یسریا بجای کشمش،از زرشک استفاده میکنن.
خیلی تعجب کردم.واسم عجیب اومد.
واسه همین به مامانم گفتم امتحان کنیم ببینیم چجوریه.
واسه خودم به شخصه،باحال بود و طعمشو دوست داشتم.
ولی خواهرم کشمش رو ترجیح میده.
بابامم گفت آدم میتونه همزمان هم کشمش بریزه هم زرشک😄
غذا همینجوریه و هرکسی سلیقه‌ش متفاوته.
ما هیچوقت گوشتم نمیریزیم داخل عدس‌پلو،ولی خیلیا میریزن.
یسریا بدون کشمش دوست دارن.یا بجای کشمش،از خرما و یا شکر استفاده میکنن.
ولی ما با همون کشمش حال میکنیم.
شما چطور؟ چجور عدس‌پلویی دوست دارین یا درست میکنین؟
در آخر،ممنونم که منو همراهی کردین.امیدوارم خوشتون اومده باشه.خوشحال میشم ویدئومو لایک کنید و واسه دوستانتون بفرستید❤
مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر :
برنج ۲ پیمانه
عدس یک پیمانه
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
زرشک ۱۰۰ گرم
نمک/فلفل/زردچوبه/دارچین/شکر
00:00 عدس پلو | آشپزی
0:12 آماده کردن مایه‌ی عدس پلو
0:27 افزودن گوشت به مایه عدس پلو
1:22 افزودن زرشک به مایه عدس پلو
1:42 آماده کردن برنج عدس پلو
2:15 آبکش کردن عدس پلو
2:38 ریختن عدس پلو در قابلمه
3:07 دم کردن عدس پلو
3:55 سرو کردن عدس پلو
4:47 تصویر عدس پلو با زرشک
🌸🌸🌸
یه غذای سالم با سبزیجات 👇🏻
• یه غذای سالم و راحت،با...
سبزی پلو با ماهی 👇🏻
• سبزی پلو با ماهی😁 | آش...
یه مرغ شکم‌پر عالی 👇🏻
• این مرغ شکم‌پر عالیه،ا...
شوید باقالی با مرغ 👇🏻
• طرز تهیه شوید باقالی ب...
یه قورمه سبزیِ عالی 👇🏻
• آموزش قورمه سبزی جا اف...
به خوشمزگیِ پیتزا 👇🏻
• غذای ساده،ولی به خوشمز...
یه غذای راحت که خیلیا بلد نیستن 👇🏻
• یه غذای ساده که خیلیا ...
خودت رب سیب درست کن 👇🏻
• خیلی راحت تو خونه،رب س...
اگه هنوز ویدئوی خورشت سیب رو ندیدی،از همینجا واردش شو 👇🏻
• اگه تا حالا خورشت سیب ...
اینم یه غذای قدیمی که امروزی درست شده 👇🏻
• ایندفعه نرگسی رو اینجو...
اینم یه خورشت عالی که ویدئوشو خیلیا دیدن 👇🏻
• حتما این خورشت آسون و ...
یه آش محلی راحت و خوشمزه 👇🏻
• آش محلی با آرد،که خیلی...
ترکیبِ بی‌نظیر مرغ و بادمجون 👇🏻
• تاحالا ترکیب بی‌نظیر م...
🌸🌸🌸
تو این کانال میخوام تمام غذاهایی که مامانم همه‌ی این سالها درست کرده و میکنه رو،با شما به اشتراک بزارم.
دنیای آشپزی،خیلی بزرگه و جدا از میلیون‌ها غذای مختلف که در سرتاسر دنیا درست میشه،برای خیلی از غذاها،بیشتر از یک دستور غذایی وجود داره و ممکنه یک غذا با چند روش درست بشه و همشم خوشمزه باشه!
یا اینکه غذایی رو با یک دستورپخت خورده باشید و دوست نداشته باشید،ولی وقتی دوباره با یک دستورغذایی دیگه خوردید،عاشقش شده باشید!
خلاصه که ما هم روش‌های خودمونو داریم و شاید بعد از دیدنِ ویدئو‌ها دلتون خواست که این غذاها رو با روش ما هم امتحان کنید ☺️
البته میزانِ دقیقِ مواد غذایی رو تو خیلی از غذاها نمیتونم در اختیارتون بزارم و خودتون باید درست کنید تا میزانی که مدِ نظرتون هست به دست بیاد.
واسه درست کردنِ کیک و شیرینی،دقیق بودنِ مواد اولیه خیلی اهمیت داره،ولی واسه درست کردنِ غذاها اینطور نیست.نه اینکه مهم نباشه،نه،ولی اینجوری نیست که زود خراب بشه غذاتون.
وَ اینکه خیلی به ذائقه‌ی ما بستگی داره که چه مدل غذایی رو بیشتر دوست داریم،چه چاشنی‌هایی رو دلمون میخاد بیشتر یا کمتر استفاده کنیم و...
وَ آخرین چیز اینکه با عشق و علاقه آشپزی کردن،نتیجه‌ش میشه غذاهای فوق‌العاده‌ 🥰👩🏻‍🍳
اگه از ویدئوم خوشت اومد،از کانالمم دیدن کن و اگه از کانالم خوشت اومد،سابسکرایب کن😁❤👇🏻
/ @cooking_mana
Moments by Sappheiros | / sappheirosmusic
Music promoted by www.chosic.com...
Creative Commons CC BY 3.0
creativecommon...