SLM mon fils je voulais répondu sur le sujet que vous avez dit que vous parlé et montré cette recette pour les débutants la cuisine elle l'a pas d'âge j'ai 68 ans j'habite en France Franco algérienne d'origine setifien et j'apprends tt les jours des recettes comme j'aime la cuisine je dit jamais je connais sa c fau tt les métiers il faut continuer apprendre jusqu'à le dernier jour et laissé les recettes pour les autres ça aussi c bien je suis abonné avec vous je vous remercie bon courage bon continuation
امين يا رب العالمين انا كنت متمنيتها ونبكي عليها و ما كانوش عندي الامكانيات وكي كتبها لي ربي رحت ليها وشفتها وزرتها وشميت ريحتها وحمدت ربي وشكرتو لان الله يجيب دعوة الداعي اذا دعاه وبعدما زرتها زاد شوقي لها اللهم زيارة ثانية يا رب العالمين 🤲🤲😢🕋♥
@Addchanelname-sg4xy يا ديني السفة جزائرية قبايلية، الكسكس و كل مشتقاته جزائري نوميدي، و الطبسيي كلمة قبايلية، بركاو السرقة كثرتوها على ما وصاوكم، كل يوم تنڨزو لسرقة جديدة احشمو شوية عيب
اللهم لا تدع لنا ذنبا إلا غفرته، ولا هما إلا فرجته، ولا عيبا إلا أصلحته، ولا حاجة لنا من حوائج الدنيا والآخرة لك فيها رضى ولنا فيها صلاح إلا يسرتها وقضيتها برحمتك يا أرحم الراحمين.
À Setif, on le passe à la vapeur plusieurs fois et on met le beurre entre chaque cuisson à la vapeur. On peut aller jusqu'à 7 fois. Le grain du mesfouf est plus fin que celui du couscous fin. Miammm !