ها الجديد ثلاث وصفات رمضانية من عند الشيف ديال الكلوب بيتزا 🍕 شوصون+ كيش من ألذ الوصفات 

*سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
إذا اعجبكم المحتوى لا تنسى الإشتراك
وتفعيل الجرس والبارطاج مع العائلة والأحباب
فضلًا وليس أمرا احبائي الكرام
*مقادير البيتزا
كيلو فورص+ ملعقة كبيرة زبدة+ بيضة 🥚 + ملح
ملعقة صغيرة سكر+ ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة زعتر+ كأس عنبة زيت زيتون + كأس حليب + ماء
*صلصة البيتزا
كيلو طماطم + فص ثوم+حبة فلفل حلو احمر + ورق الغار
حزمة صغيرة من الربيع و كرافص + حك صغير طماطم مصبرة{الحك)
زعتر+زيت زيتون + حبة فلفل 🌶 + ملح+ إبزار
جزرة واحدة صغيرة+ فلافل ألوان+ دنجال+ بصل+ قوق
قرع أخضر+
*مقادير عجين الكيش
نصف كيلو دقيق ابيض + ملح+ سكر+ 200غ زبدة + ماء للعجن
حشوة الكيش فيها 300غ+ كآس ونصف كريمة+ فرماج + ثلاث بيضات+
*مقادير شوصون
رابعة فورص+ 100زبدة+ 3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
ملح+ إبزار + بيضة واحدة+ ماء للعجن
*حشو الشوصون
600غ صدر دجاج+ 150غ فرماج +
ملعقتان كبيرتان صلصة مايونيز+ ملعقتان كبيرتان صلصة بيكي
أربعة ملاعق كبيرة صلصة ألجيريان
#ميني بيتزا_ميني كيش_شوصون بالدجاج
#بيتزا بالخضر_بيتزابالكفتة_بيتزا بالدجاج
#كيش بالدجاج _كيش بالكفتة