يسميها البعض واحدة من أقوى الأطعمة النباتية على هذا الكوكب. تحتوي هذة البذور على أكبر كمية من أوميغا 3 النباتية. فهو يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وانسداد الشرايين، والسرطان، والسكتة الدماغية، والسكري، بالإضافة إلى العديد من الحالات الأخرى. وهذا أمر صعب للغاية بالنسبة لبذرة صغيرة كانت موجودة منذ قرون.
على الرغم من عدم وجود توصيات محددة بشأن تناول بذور الكتان، إلا أن تناول 1-2 ملاعق كبيرة يوميًا يعتبر كمية صحية. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة على 37 سعرة حرارية، و2 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة (بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية)، و0.5 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة، و2 جرام من الألياف الغذائية.
المصادر :
www.healthline...
www.healthline...
◀ شكرا لك على المشاهدة 😍
◀ لا تنسي الاشتراك في القناة ❤ وعمل لأيك (👍) وشير للفيديو
5 окт 2024
