هريسة سورية على طريقة حلبية بكل تفاصيل بعد عدة تجارب هي افضل طريقة ومضمونة 💯 

2كوب ماء (٣٥٠)غ
١+٣/٤ كوب سكر (٣٥٠)غ
سميد حبة خشنة ٣كوب ونصف(٥٠٠)غ
ملعقة صغيرة كربونات
ملعقة صغيرة سمن
الشيرا او القطر :
٢كوب ونصف سكر (٥٠٠)غ
كوب ونصف ماء(٣٠٠)غ
ملعقة سمن صغيرة
ورشة ملح الليمون
القطر منغلي أثناء خبز الهريسة
على نار هادئة
لنجاح الهريسة لازم تاخذ وقت لترتاح قبل الخبز لايقل عن ٨ ساعات
www.instagram....
#اكسبلور #حلويات #arabicfood #sweets #middleeasternfood