Тёмный

همبرگر با پیاز کاراملی به همراه نواب - hamburger with caramelized onion by navab ebrahimi 

Navab Ebrahimi
Подписаться 113 тыс.
Просмотров 47 тыс.
50% 1

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
یکی از بهترین انتخاب‌ها برای همبرگر، گوشت فیله
گوساله هست، که من برای ۱ کیلو از این گوشت، ادویه‌های زیر رو زدم:
پودر سیر: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
ورز که دادید، میتونید برای هر نفر قرص برگر ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرمی درست کنید.
مثل من اونهارو درست کنید و ۱ دقیقه آخر از پنیر گودا یا چدار ورقه‌ای استفاده کنید.
روند درست کردن پیاز کاراملی هم که کامل مشخصه، پیاز رو سرخ کنید، بعد قارچ رو اضافه کنید و با نمک، فلفل‌سیاه و سرکه بالزامیک به اون مزه بدید.
.
سس برگر هم شامل موارد زیر هست:
مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
سس گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری و فلفل‌سیاه
.
نوش جونتون

Опубликовано:

 

1 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@saloumenozad805
@saloumenozad805 8 месяцев назад
چقدر حس خوبیه که مهمان دارین و میگین و پذیرایی هم نشان میدین یکی از بهترین برنامتون بود
@felorashafiei1883
@felorashafiei1883 22 дня назад
من دیشب برای اولین بار این برگر را درست کردم عالی شد ممنون از شما
@m.b3341
@m.b3341 8 месяцев назад
آقای ابراهیمی من واقعا ارزومه کاش شما یکی از آشنا ها و دوستای ما بودین سعادت خوردن غذاهای خوشمزتون رو داشتم دلم اب افتاد😩😭
@parsajozi
@parsajozi 8 месяцев назад
این نوع جدید فیلم برداری و ویدیو با دوستان و خونواده خیلی حس باحال تری داره❤
@minaramzani5596
@minaramzani5596 8 месяцев назад
به به،عالییییییی😍
@rahabarani7645
@rahabarani7645 8 месяцев назад
انگا نقاشی میکنی خیلی زیباا اموزش میدی خداایی ❤❤❤
@saeedjaderi7031
@saeedjaderi7031 8 месяцев назад
واقعا خسته نباشید ممنونم از ویدیو های قشنگ خیلی زحمت می‌کشید دمتون گرم
@mikekamali369
@mikekamali369 8 месяцев назад
دمت گرم نواب جان! عالی مثل همیشه...
@user-rz7wb1xu9p
@user-rz7wb1xu9p 8 месяцев назад
خیلی عالی هم آشپزی هم پذیرایی واقعان استادیندستتون طلا❤🎉
@Mhasadollahii
@Mhasadollahii 8 месяцев назад
خفن و درجه یک🔥🔥
@Farah-Tahir
@Farah-Tahir 8 месяцев назад
چقدر با سليقه و تميز همزبان 😊 موفق باشيد 😊
@amirpanahi3081
@amirpanahi3081 8 месяцев назад
من ميدونم چرا معلم راهنمايى به شما ميگفت ابرام چارچنگولى. چون دست و بدنت حكم سوپاپ زودپز رو دارند. آنقدر به كارت اهميت ميدى كه فشار روانى براى رسيدن به نتيجه مورد قبول خودت، دست و بدنت رو هم به كمك ميگيره به منظور رسيدن به يك تعادل حرفه اى و خروجيش ميشه ارائه يك كار بى نظير و تحسين برانگيز. آفرين 👌 بلاخره عالى بودن هزينه داره بايد پرداخت كرد. انسان هاى موفق براى رسيدن به هدف، الگوى بى نظيرى دارند و هر روز صبح توى آينه دستشويى بهش لبخند ميزنند و تحسينش ميكنند. تو يكى از همون ها هستى. دمت گرم👏 من توى پياز كاراملى يه كم سويا سوس ميزنم طعم umami گوشت با سويا سوس يه معاشقه جانانه دارند كه غير قابل بيانه. فردا شب همين رسيپى تو رو انجام ميدم با بالزاميك. 🙏
@arashkayani6828
@arashkayani6828 8 месяцев назад
عالی نامبر وان
@Ir_Food
@Ir_Food 2 месяца назад
خیلی حس خوبی داره دیدن برنامه تون ❤
@kimiaabdi7529
@kimiaabdi7529 8 месяцев назад
دست مریزاد 🫠
@amirgh4452
@amirgh4452 8 месяцев назад
امیدوارم همیشه به خوشی دور هم باشید❤ عالی بود.🎉
@vidameymand1445
@vidameymand1445 8 месяцев назад
It look really good 🎉
@bms348
@bms348 8 месяцев назад
دستتون دردنكنه
@shervinaalikhani706
@shervinaalikhani706 8 месяцев назад
Well done
@marziesoleimanpoor7428
@marziesoleimanpoor7428 7 месяцев назад
بسیار عالی،حتما درست میکنم،من عاشق رسپی های عالیتون هستم ،ضمنا تیکه کلامای،عالیه که میگید خیلی با مزه س❤❤❤
@s.karjoo.shahinshahr
@s.karjoo.shahinshahr 4 месяца назад
Thanks ❤❤❤
@hamedfarahani4281
@hamedfarahani4281 3 месяца назад
This was the most amazing burger I've ever made.
@mehdi1728
@mehdi1728 8 месяцев назад
اولا که دمت گرم دوما دوست دارم واقعا خدایی خیلی باحال بود و کیف کردم
@sarahmoazzami
@sarahmoazzami 8 месяцев назад
يعني آرزومه يك بار دستپختت رو بخورم نواب جان😍
@armanhi7500
@armanhi7500 8 месяцев назад
بابا باریکلا🔥💪
@rahabarani7645
@rahabarani7645 8 месяцев назад
نه حرف داری نه حریف اموزشات طوری مثل نقاشب خیلی زیبا اموزش میدی خیلی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@sabaghasemi8300
@sabaghasemi8300 8 месяцев назад
سلام ممنون بابت کلیپ ویدیو های عالی ،لطفا طرز تهیه کالباس گیاهی هم بگذارید ممنون 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻✨✨✨✨❤️
@rezaz71
@rezaz71 8 месяцев назад
Ki bodi ebram😂😍
@rahabarani7645
@rahabarani7645 8 месяцев назад
خداااولین استادتواینسا نواب آقاابودبهترین اشپزی بهترین راحترین امورش دادی حالا هرکسز یک پیج زده شده آشپز ❤
@siasi98
@siasi98 8 месяцев назад
از زمان فیسبوک جواد جوادی بود
@sahelheydari7702
@sahelheydari7702 8 месяцев назад
نواب جان دمت گرم که اینقد انرژیت بالاست و خودتی🔥آقا میشه یه توضیح کامل درباره روغن زیتون بکر و فرابکر و ... استفادشون بزاری ممنونم
@Zak-sg2fy
@Zak-sg2fy 8 месяцев назад
لطفا چای کرک و ماسالا رو هم آموزش بدین
@user-lf8pg9zq2r
@user-lf8pg9zq2r 8 месяцев назад
Like❤❤
@arefmolaghan
@arefmolaghan 8 месяцев назад
واااااااي واييييي نواب تو مسلمون نيستي تو خود دلمونو بريدي
@mahtabrangrazian5082
@mahtabrangrazian5082 8 месяцев назад
@amir_hosein_e3947
@amir_hosein_e3947 8 месяцев назад
🔥
@mosijon9992
@mosijon9992 8 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤❤
@johnsmiths9714
@johnsmiths9714 8 месяцев назад
واااااااااااای ! دادا نونو نزاشتی توی ماهیتابه با کره ؟ فوله فول !
@amirkalantari5905
@amirkalantari5905 2 месяца назад
بهتر بود نون ها رو با کره تست میکردید
@saeedjaderi7031
@saeedjaderi7031 8 месяцев назад
😋😋😋😋😋❤❤
@soheileivazi
@soheileivazi 8 месяцев назад
بابا تو کی بودی ابرام❤
@punisher6130
@punisher6130 8 месяцев назад
کامنت اول؟
@f.r6671
@f.r6671 8 месяцев назад
پخت چند دقیقه و با چه دمایی باید باشه که برگر خشک نشه؟؟
@user-ld1yn7vi9v
@user-ld1yn7vi9v 8 месяцев назад
میشه ماهم بیاییم خونتون؟ 😢
@sinamohseni8383
@sinamohseni8383 8 месяцев назад
گوشت فیله برای کباب برگ و استیک Filet mignon استفاده میشه. این قسمت گوشت چربی کافی برای برگر نداره. اگه میخوای از گوشت استیک برای برگر نرم و چرب استفاده کنی، استیک Rib eye پیشنهاد میکنم. در نظر بگیرید خیلی خیلی کم از برش های استیک برای درست کردن برگر استفاده میشه. گوشت با کیفیت سردست مناسب نر هست‌. روغن زیتون هم برای پخت دمای بالا مناسب نیست، دمای سوختن پایینی داره.
@omidtaam
@omidtaam 8 месяцев назад
@sinamohseni8383 برای منم عجیب بود... گوشت فیله به اندازه کافی Tender هست. به نظرم یا باید گریل بشه یا اینکه اگه می‌خوان چرخش کنن، به خاطر اینکه در معرض باکتری و عوامل بیماری زا نبوده نسبت به بقیه قسمت های گوشت و بافت نرمی داره، میشه به صورت خام یا همون Steak tartare سرو کرد. جسارتا به نظرم توهین و خیانت به گوشت فیله هست که بخوایم به شکل برگر در بیاریمش. قلبم گرفت وقتی گفتن چرخش کردم و می‌خوام ازش برگر دربیارم.😅
@username200904
@username200904 8 месяцев назад
به به نوش جان 👌 میشه بگی فیله گوسفنده یا گوساله 🙏🙏🧿🧿🌸
@mohamadsehat-bw7cx
@mohamadsehat-bw7cx 8 месяцев назад
gosale bod
@username200904
@username200904 8 месяцев назад
@@mohamadsehat-bw7cx 🙏🙏🌸
@user-kl4qv3zk4o
@user-kl4qv3zk4o 2 месяца назад
ابرام نون رو از کجا گرفتی؟
@vahidmahmoudi
@vahidmahmoudi 8 месяцев назад
خانم ها آقایان، فرقه نوابیون 😄
@vohuman
@vohuman 8 месяцев назад
آنفالو میکنم ، مدل شمادرست کردم غذا اصلا خوب کامل نپخته
@MEHDIZed3D
@MEHDIZed3D 8 месяцев назад
خیلی عالی شد، ولی اگر داخل نونها رو یه کوچولو با کره سرخ می کردی، از اینم فوق العاده تر میشد
@mohammadtaghi4476
@mohammadtaghi4476 4 месяца назад
چرا همبرگر را تو پیش دستی شکل نمیدی ؟ رو پلیت داغ و پلاستیک نخوره بهش .
@hasibkhatibi9711
@hasibkhatibi9711 8 месяцев назад
اون سرکه ای که گفتی و به پیاز اضافه کردی چی بود قشنگ توضیح بدین
@leilynazar3006
@leilynazar3006 8 месяцев назад
سرکه بالزامیک
@amirhosseinir6038
@amirhosseinir6038 8 месяцев назад
داداش آموزش کتلت هم بزار 😂❤
@rezatabrizi4413
@rezatabrizi4413 8 месяцев назад
همبرگر بدون گوجه فرنگی ؟ 💥💥💥
@mhseny
@mhseny 8 месяцев назад
خدایا چی میشد یه رفیق مثل ابرام داشتم مث زالو میچسبیدم بهش
@mmd8306
@mmd8306 8 месяцев назад
من پختم چرا گوشت ی حالت خام و طعم گوشت خام میداد ؟
@mahnaztadayon9527
@mahnaztadayon9527 8 месяцев назад
من فقط ميام لايك ميكنم و ميرم بدون اينكه ويديو رو ببينم جون مطمن هستم عاليه ادم حسابي هاي اين دوره شما هستين
@ashpazshooo
@ashpazshooo 8 месяцев назад
سلام، وقت بخیر برای تبلیغ کانال یوتیوبمون و همکاری چطور میتونیم با شما ارتباط برقرار کنیم؟
@esfahanizadeh
@esfahanizadeh 8 месяцев назад
POS Burger
@user-nv7tt3uo3k
@user-nv7tt3uo3k 8 месяцев назад
دهنم آب افتاد بابا لامصب چه کردی😁
@somayehmusavi4328
@somayehmusavi4328 8 месяцев назад
یاد باب اسفنجی افتادم
@zahraoff
@zahraoff 8 месяцев назад
برگر قدیم 50تومن بود قدیم یعنی چنند ماه پیشااااا....الا شده 200 تومن 😂😂😂😂من چیزی ندارم بگم
@johnyoung3119
@johnyoung3119 8 месяцев назад
Thatched
@zoheirkabuli
@zoheirkabuli 8 месяцев назад
مثل همه خونه ها: کمتره برای ماس؟ 😂
@arezoohm2009
@arezoohm2009 8 месяцев назад
عه چه عجیب من یهویی فهمیدم که نواب چقدر شبیه سروش صحته صداش و مدل حرف زدنش!
@Moonsha93
@Moonsha93 8 месяцев назад
این پیازه تو غذا باشه من سکته میکنم و امکان مداره بتونم بخورمش، تنها چیزی که تو غذاهات دوست ندارم همین قسمت پیازه
@hamidnikzad3812
@hamidnikzad3812 8 месяцев назад
شکر نریختی داخل پیازت.
@hamidnikzad3812
@hamidnikzad3812 8 месяцев назад
برگرت خوب نبود.
@faraz777faraz
@faraz777faraz 4 месяца назад
واقعا دستی که به گوشت زده بودی رو به ترازو و یخچال و میوه پذیاربب مهمان و وسایل توی یخچال و ... زدی؟! با آلودگی میکروبی گوشت و مرغ خام و پات ژن ها آشنایی نداری نه؟!
@vohuman
@vohuman 8 месяцев назад
پیاز رو سرخ میکنند که آبش کشیده بشه، نه اینکه بهش آب بزنند و آب پز کنند، پیاز کاراملی شما پیاز سرخ کرده نیست پیاز آب پزه، کلی وقت و انرژی گذاشتم یک کار بیهوده انجام دادم
@OmidMarghzari-xn8ni
@OmidMarghzari-xn8ni 7 месяцев назад
دوست عزیز پیاز داغ برای آشه 😂 پیاز کاراملی فرق میکنه
@vohuman
@vohuman 7 месяцев назад
@@OmidMarghzari-xn8ni اون سلیقه شماست
@vohuman
@vohuman 7 месяцев назад
@@OmidMarghzari-xn8ni از پیاز درشت و خام تو غذا بدم میاد
@SedmamMad1361
@SedmamMad1361 8 месяцев назад
سادگی، صداقت و درک وضعیت اقتصادی مردم رو از مارکو کپل یاد بگیر.... اینقد با کلاس بازی در میاری
@kosjamkon1234
@kosjamkon1234 8 месяцев назад
ویدیو مناطق محرومه
Далее
вернуть Врискаса 📗 | WICSUR #shorts
00:54
#40 - کاهش سایز شکم
16:07
Просмотров 244 тыс.
вернуть Врискаса 📗 | WICSUR #shorts
00:54