اختي الزيت لي اقتاصدتيه بالشحم راكي فرغتيه فوق البقايا المقرمشين .... اصلا خرجت منهم خلاصة الشحنم مادام يبسو يعني خلاصت الفايدة منهم. طريقة الشحم الاولى مليحةة لكن الثانية حسيتها خسارة الزيت 😊
ألف شكر لكي على هذه الكيفيات والوصفات القديمه التي كانت أمهاتنا وجداتنا تعتمد عليها زمان وبقدر مارجعتينا سنوات للوراء والحنين للماضي بقدر مافرحتينا وحفزتي المشاهدات الرجوع للأصل خاصه مع هذا الغلاء فبارك الله فيك والله يجعلها في ميزان حسناتك.
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
رايحة نجاوبكم في الفيديو تع اليوم بالتفصيل المهم يدخل في اي وصفة وين مايبانش في وسط الخضرة كيما شربة محمصة شربة مقارون كسرة محشية محاجب شربة فارميسال...
صح عيدكم حبيبتي أم يوسف ديما في القمة وتدابيرك المفيدة ربي يحفظك ويخليلك صحتك ويخليك لينا ربي يطول في عمرك مشريناش اضحية العيد هل بإمكاني أن أعوض شحمة الخروف بالبقري خاصة هذيك انتاع الكلية اقولو بلي صحية دمت دائما متألقة وفي حفظ الله ورعايته والصلاة والسلام على رسول الله ❤❤❤❤
شحم فرشيلو طرشون ودقيه وديراه يفور في الكسكس حتي يذوب ويقطر في البرمة ونحي علي النار وخليه يبراد وبعد كصريه ويبق الماء التحت نحي شحم وعودي ذويه ودريه في علبة
شكرااااا حبيبتي هذه مالفا نديرها كي نخدم الجومبو بالعظام المرق نحطو في الثلاجة كي يشد روحو انحي الطبقة العلوية و نعاود نذوبها راني درت الطريقة من قبل لكن طريقة الكسكاس جامي درتها
عليه افضل الصلاة و السلام بخصوص الشحم اللي راهو في المجمد تقدري تجبديه و تخدمي بيه عادي و تحطيه من بعد في البلاكار المهم يكون مخدوم منيييح اما الجزء المقرمش كي تغطيه بالزيت اكيد مايجمدش لانه زيت المهم تغطيهم برك منيح مايبقاوش ناشفين باش ما يغملوش