يشبه الى حد كبير اكله شعبيه سعوديه مشهوره اسمها المفروك لكن نحن نهرس الخبز الساخن في المهراس او يطحن في الخلاط و يهرس معه التمر او يخلط معه العسل لاحقًا او فقط مع السمن و كل منطقه لهم طريقتهم 🇸🇦
تقريبا كل العجين في الجزاءر نستعمل السميد اما المشارقة والخليجيين يستعملون الدقيق او ما يسمى الفرينة عندنا لذلك تجد اكلاتنا اشهى واطيب و العجين والكسكسي و انواع الخبز المنزلي تكون صعبة التحضير لانها بالسميد وتبقى المرأة الجزاءرية مميزة ومتالقة
@@bhlbahloul هاد ما احاول قوله حتي لمسمن نصنعه بدقيق القمح ومرات فقط بلفربنة او دقيق الابيض وهاد يتميز به المطبخ الجزائري علي مر التاريخ القمح والشعير والقمح البريوني الدي كانت اوروبا كلها تأكل منه وكانت ديون فرنسا واوربا عندنا بلاااف الفرنكات ومنها تحجت غرنسا به واحتلت الجزائر
يا عزيزتي هذا الزيراوي خاص بمنطقة الشاوية الأحرار باتنة و خنشلة و أم البواقي و العديد من المناطق المجاورة أما عن ذوقه فهو أروع مما تتخيلي و نقوم بتحضيره في جميع المناسبات و النجاحات و عند اجتماع العائلة الله يدوم علينا الخير
يعجبوني ماكلات النساء لكبار تحسيهم ينعتولك من قلبهم ربي يوفقك امي لعزيزة ربي يحفظك ان شاء الله ويطول في عمرك يارب نحب نتعلم من عندكم انتما لكبار خير ربي يرزقك بحجة يارب
يعطيك الف صحة وربي يباركلك وانشاء الله تشربي من يد الرسول ويسقيك من يده من نهر الكوثر شربة لا ضمأ بعدها . هنيءا لاولادك وبناتك بك ماشاء الله على حنانك وكلامك اللطيف
هذا الرفيس عنا في شلف نديروه بحال هكا و نظيفولو البيض مسلوق و الدراجي و المكسرات و التمر و نسقوه بالزبدة و العسل و نديروش الغرس و نديروه للعروسة تديه معاها وياكلوه في صباحها و فالمواسم و الاعياد كذلك لذيذ مايتملش ويعتبر من طباق التحلية تقليدي منذ اجيال واجيال لا يستغنى عنه في مدينة شلف
يعطيك الصحة والعافية والستر انا اكلت الرفيس في عرس صديقتي تزوجت ب رجل خنشلي سنة ٢٠٠٧ اكلة جد لذيذة شكرا على الوصفة والف شكر على الدعاء خالة بارك الله فيك 🤲🙏👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
اول مرا نسمع زراوي شكرا جزيلا خالتي الله يعطيك الصحة ويطول في عمرها يارب آمين يارب العالمين خالتي طلبي ربي😢يشافي المسلمين والطفالي راهم مرض الله متنسايش خالتي الله يعطيك الصحة وحجة المقام الرسول صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا ❤❤❤❤
ياعمري هادا وين لقيت ميمتي بعد مدة وشفت الفيديو ولقيتك كالعادة الماكلة لبنينة🥞🥯 والدعاوي الزينة الي من القلب❤ .ان شاء الله راكي تفكرتيني يا ميمتي .بعد هادا الغياب عقبت عليا ضروف ربي وحده الي عالم بيها . ومازالني اما المؤمن يقول الحمد لله فرحانة🥳 سمعت صوتك🦻 بخير وكل حاجة تحطي فيها يديك تجي عسل كيف قلبك يا ميمتي😊❤😘😘.
@@سلوى-ث3قالجبايلية هوما شاوية اصلهم من اريس او واد عبدي اوثنية العابد تابعين ولاية باتنة هوما اللي مشهورين بالزيراوي اما حنا تع باتنة نديرو رفيس تع الكسرة هو ثاني قمة في البنة
هذي اكلة تقليدية تحضر في الشرق الجزائري،تخص ولاية باتنة بالذات الجبايلية،التوابة خاصة دائرة أريس،معروف في مناطق اخرى مجاورة، تكوت غسيرة ثمنية العابد وبوزينة لكن تع أريس لايعلى عليه،وانشر في الولايات المجاورة ام الباقي وخنشلة، وغيرها وكل واحد ادخل عليه تغييرات مختلفة،يحضر في الأفراح بكميات كبيرة يقدم باللبن
Vraiment magnifique j ai jamais entendu parler de cette recette il ressemble un peu à certaines recettes mais pas du tout la même chose ya3tick saha on a plein de variétés allah ibarek merci beaucoup
ماشاء الله عليكم تبارك الرحمان مزيدا من التألق❤ من نجاح لنجاح ❤وكوني سند لأمكي في الحياة يا المعلمة تاع ماماها.ربا اشمرزق واشمهنا شم ذيمام واتيليم ذي العلالي.
طبق شهي واش من منطقة تدير هذه الوصفة. انا نعرق هذه الوصفة بصح بمرق الدواجن يسموها في الجزائر و المغرب الثريدة. اما المصريون تعرف عندهم ب المسرودة. الله يعطيك الصحة والعافية ❤❤❤❤
العجينة نفسها تستعمل للحلو مثل الوصفة هذه زيراوي وتستعمل لوصفات مالحة .تسمى شخشوخة وهي أنواع مختلفة حسب كل منطقة في الجزائر مرق اللحم او الدجاج. او بالخضر حسب الرغبة ..في الجزائر من عجينة واحدة نستخرج اطباق متنوعة ونفس الطبق بنكهات وألوان مختلفة🇩🇿🇩🇿
هدرتك فكرتني في واحد المرأة عزيزة على قلبي خالتي زكية سڨني كنت نسكن في خنشلة ومنعرف حتى واحد من غيرها هي والله جامي خلاتني ربي يحفظها ويشفيها ويطول في عمرها والله تقول راني نسمع في صوتها هي بعد
بارك الله فيك ويعطيك صحيحتك والله يجازيك كل خير الله يبارك لك في الصحيحة ملاحظة برك كي تعودو تديرو فيديو وتشرحو فيه خلو غسيل الماعن والتقربيع حتى يكمل الفيديو حس غسيل الماعن دار حالة.😊😊
يعطيك الصحة والعافية يا خالتي ماشاء الله عليك انا من ولاية باتنة ولا عمري تذوقته سوف احضره على طريقتك شكررررررا على الطريقة والتحضير، طالعين من قلبك ربي يحفظك وطول في عمرك 🤲🤲🤲🤲🤲😘😘😘😘😘😘😘😘😘 عجبتيني لما لمستي بيدك السخانة تعوذتي من نار جهنم وهذا زاد علي الفديوا جمال الله يجمعنا في جميعا في جنة الفردوس
تحياتي من قسنطينة اول مرة نشوف القناة تعكم بالتوفيق يبان بنين الزيراوي بربي ان شاء الله نجربو سمعت بيه في قناة سارة الشاوية حسبتو رفيس تعنا تع قسنطينة ❤
مكان لا تع الصح لاتع الكذب هذا زيراوي ولاخر زيراوي وهذا راقي على تع الفطير وابن انا ذقت هذا وهذاك هذا ابن بألف مرة ونزيدك معلومة الطبخ ماشي قانون لازم نطبقوه كيما راه لالا ختي كل واحد وطريقتو وابداعاتو في الطبخ