دستور بلغور با گوشت سینه مرغ👇
• Two Turkish summer sal...
مزه بی نظیر ارده و آب لیمو ترش هیبش 👇
• بورانی اسفناج و یک مزه...
نوشیدنی دست ساز آب شلغم و هویج ترکی 👇
• نوشابه خونگی ،سالم و گ...
سه دستور سبک گیاهی 👇
• سه رسپی مزه ترکی سبک ،...
نوش جان💖💝
مواد اولیه 👩🍳🌹
4 رسپی ترکی با بلغور⬅️
دستور اول:1- بلغور ریز 1 و نیم لیوان
2-آب جوش از نیم لیوان کمی بیشتر
3- آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
4- تخم های 3 عدد گوجه
5- نمک 1 قاشق چایخوری پر
6- رب گوجه تفت داده شده 2 قاشق غذاخوری پر
7- سیب زمینی درشت 1 عدد
8- 2 حبه سیر
9- پیاز متوسط 1 عدد
10- فلفل قرمز پول بیبر 1 قاشق مرباخوری، زیره سبز 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
11- مجدد نمک 1 و نیم قاشق چایخوری
11- ذرت 3 قاشق غذاخوری پر
12- جعفری تازه 2 مشت، کاهوی ریز خرد شده 1 مشت
13- رب انار 3 قاشق غذاخوری
14-روغن زیتون 6 تا 7 قاشق غذاخوری
15- مجدد کمی آبلیمو
16- گوجه فرنگی سفت 3 عدد
دستور دوم:
1- بلغور ریز 1 و نیم لیوان
2- آب جوش از نیم لیوان کمی بیشتر
3- نمک 1 قاشق چایخوری
4- آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری سرخالی
5- ماست کمی آبدار 3 لیوان
6- پنیر خامه 350 گرم
7- روغن زیتون 6 تا 7 قاشق غذاخوری
8- فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری، نمک 1 قاشق چایخوری
9- شوید 2 مشت پر، پیازچه 2 شاخه، 2 حبه سیر
10- خیار تقریبا 2 عدد
11- 1 مشت گردو یا بیشتر
دستور سوم:
1- بلغور ریز از 1 لیوان کمتر
2- آب جوش نیم لیوان
3- رب گوجه تفت داده شده 1 قاشق غذاخوری پر
4- آب نصف 1 عدد لیموترش
5- نمک 1 قاشق چایخوری، کمی فلفل سیاه و زیره سبز 1 قاشق چایخوری
6- روغن زیتون 3تا4 قاشق غذاخوری
7- 2 شاخه پیازچه و 1 مشت جعفری تازه
8-ارده از نصف لیوان کمی کمتر
9- خیار شور 2 عدد
دستور چهارم:
1- بلغور ریز از 1 لیوان کمتر
2- نوشیدنی شلغم ترکی از 1 لیوان کمتر
3- نمک 1 قاشق چایخوری
4- روغن زیتون 5 تا6 قاشق غذاخوری
5- رب انار 3تا4 قاشق و کمی فلفل سیاه
6- ذرت 3 قاشق غذاخوری
7- 2 عدد پیازچه، جعفری تازه 2تا3 قاشق غذاخوری
8 сен 2024