أستاذ محمود سعد إنسان متواضع جدا و حكاويه جميلة و شيقة و تدخل القلب ، و صاحب الحلبي أخلاقه عالية و عجبني جدا جملة " أعشق التراب الذي يمشي عليه أبي و جدي " و " خللي بالك ربنا مراقب " .
ماشاء الله تبارك الله....الحلبى من السبعينات وبابا الله يرحمه كان بيشترى لنا الهريسة من عنده و لما كبرت شوية و كان عندى ١٠ سنوات كنا ننزل نروح سينما و نشترى لب و سودانى من طرطوسية و لما نطلع من السينما نروح على طول على الحلبى ...كان عنده جوة المحل رغم ضيقه كرسيين جلد مدورين صغيرين و كنا بنأكل أطباق الهريسة داخل المحل و كان طبق الهريسة بالقشطة سعره ٣٥ قرش فقط و دة سنة ١٩٧٧
احنا في الجزائر في شرق نقول هريسة اما العاصمة يقولو قلب اللوز لان في انواع بلوز والفول السوداني والجوز واكثر حاجة دقيق لوز مصنوعة منو ياسلام طعم لديد جدا
ربنا يوفقك ورزقك ويوسع رزقك أنتم وأولاد وجميع وأولاد المسلمين وأنت منورة يا استاذ محمود وديمن تكوين بخير ويحفظك ربنا أنت وأولادك وأولاد وجميع أولاد المسلمين امين يارب العالمين والصلاه والسلام على رسول الله ❤❤❤❤❤❤❤❤ أنا الحاجة سميرة مطر من الاسكندريه
هاذي هيا الفديوهات الجميله المتميزه المفيده والمسليه انها افضل الف مره من مقابلات مع فنانيين تافهين عايشين على إنتاجهم القديم ولم يعد لديهم شيء ليقدموه الا التفاهه وقلة الأدب ولو كنت يااستاذ محمود مضطر تعمل لقاء مع فنانيين اختار فنانيين وفنانات محترمات مثل عبله كامل وغيرها من الفنانيين المحترمين الحمد ل الله اللذي عافانا مما ابتلاهم فيه وفضلنا على كثير من الخلق تفضيلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استاذنا الفاضل أنا من عشاق حكايتك الشيقة متعكم بالصحة والعافية والعمر المديد اللهم آمين نفسي أعرف بيت الشعر اللي قلت فيه قبل كده يا إللى أنتى بيتك قش مفروش بريش تقوى عليه الريح يصبح مافيش حواليك مخالب كتار ومالكش غير منقار وقادر تعيش صراحه حيرني المعنى ولكم منى جزيل الشكر والتقدير والاحترام
نعم حلبي الأصل ومنتجاته بالطريقة السورية تماما لكن يمكن من قصة المقاطعة الله أعلم لكن كرهت منه نكران الأصل الكريم أفتخر بسوريا أرض اول أبجدية وأول عاصمة في التاريخ ...
أكلت من المحل ٤٤ سنه لما كنت في سلاح البحريه وكنت لما أخرج من الوحده لازم اشتري بشتري بخمسه قروش كنت أكل واشبع لحين وقته ولادي أوصي عبد الرحمن هات من عند الحلبي اللي في محطه الرمل اسكندريه
احلي هريسة هريسة عمي رمضان ولا تقولي حلبي ولا جملي هريسة عمي رمضان وبس مفهاش،ولا معلقة سكر ولا معلقة سمنه ولا مسويها في الفرن كمان وسبحان الله لا تتاكل ولا تتشرب واجمل هريسة
الهريسة من الذ الحلويات في الدنيا.... الي بالسميد الخشن ..وبدون حوز هند ...المشلكة ان اغلب الموجود الان هي بجوز الهند وانا احب الهريسة الاصلية زي هريسة الحلبي الجد.... حتى في بلاد المغرب تونس الجزائر والمغرب عندهم وتختلف المسميات من بلد لآخر.... وكل بلد لديه طابعه وجماله وكل بلاد المسلمين خير وبركة ❤ اسكندرية مظلومة إعلاميا.... من ناحية مصر... كل الاضواء تقريبا على القاهرة بقية المدن بالذات إسكندرية..فعلا مهضوم حقها إعلاميا مع ان الناس فيها من اطيب وارقى الناس .... حفظ الله مصر بكل ارجائها وحفظ الله شعبها الطيب الاصيل و جميع بلاد المسلمين يارب العالمين 💐🇸🇦🤲🏻
استاذ محمود تحية طيبة ...الهريسة في العراق تعني نوع من الطعام يقدم في مصيبة كربلاء وعلى ثواب الامام الحسين (ع) اما الذي نشاهده في هذا الفديو عبارة عن حلويات ربما تكون متميزة لكن تختلف عن الهريسة غندنا في العراق مغ خالص الود
احنا في الاسكندرية بنقول علي النوع ده من الحلويات هريسة زي ماليبيا وبعض الدول بيقولوا ع عجينة الشطة هريسة ... وفيه هريس كويتي وهريس اماراتي ...فاهي ثقافات وممكن اسم واحد يندرج تحته انواع كتير من الاكل ...تحياتي لاهل العراق الغالي ❤❤❤
السلام عليكم هاي عدنا بالعراق حلاوة واكو الحلاوة النجفية والكظماوية اما بنسبة لكلمة الهريسة في العراق اكتبو الهريسة في شهر محرم والقيمة والتمن (الرز) ع الدهن الحر
اجمل مافي قصة النجاح هذه هو العمل بحب واخلاص والفخر والاعتزاز بوصايا الاجداد والاباء والعمل بها وده سر النجاح شكر ا استاذنا الفضال علي تقديم كل ماهو رائع
ماشاءالله انا معجبة باصالة الشغل واصالة الا بيشتغل في الصنعة . هنالك حب لصنعة الله يكرمهم وبارك في صحتهم . وانا متاكد انا صاحب المحل انسان كريم ويخاف الله فهو عاطي للعمال حقهم في الشغل ، وهذا ما يجعل العمال تشتغل بضمي وخلاق عالية . وهذا المطلوب في كل عمل ، احترام العامل واحترام الشغل واحترام الزبون الله ابارك لمن توكل على الله وله الحمد
و من علمت الناس الحكاياتنا يعلمت كله خلافهم كل الكلام غلط و فاضي و غير صحيح الله يعلم فقط و. على العرض أنا والله يا عم الله يعطيك الصحة كاملاً عمرك طويل صباح الخير
