عالی بود . پشن خاصی تو صحبت های منصور احسانی عزیز هست که به شدت خوب و لذت بخش شنیدنش. من تو دل برلین یک ساعتی رو نشتسم تو کافه Bonanza و این اپیزود خیلی خوب رو با یه لاته خیلی خوب گوش دادم . دمتون همیشه گرم
پادکست نبود یه مدرک لیسانس بود چقدر کامل و پر بود و مهمونتون چقدر دانش ئاشت. فقط راجع به قهوه نبود و تاریخچه و لایف استایل و اناتومی بدن و . هم بود . چقدر خوب بود
سپاس از صحبت های علمی و برآیند احساسی زیبایی که انتقال دادید، انتقال تجربیات و معلومات آقای احسانی برآیند منطقی و البته تاثیر پذیری بالایی داشت در این ویدیو و لذت بردیم
تمام صحبت ها مفید و صریح و موجز بودن، لذت بردم و استفاده کردم. به صورت سنتی صحبت درمورد قهوه و به خصوص رسم مهمان نوازی از پس قهوه در خونه های ما توی خوزستان وجود داشته. با توجه به تعریف پادکست دوست داشتم مطالب بیشتری رو در رابطه با فرهنگ هاسپیتالیتی از پس قهوه بشنوم. به خصوص که این فرهنگ هنوز توی ایران خیلی ضعیفه. قهوه نوش ها گاهی میرن جایی قهوه میخورن صرفا برای روی خوش و مهمان نوازی افراد اون کافه و این توی تجربه ی نوشیدن قهوه تاثیر زیادی داره. توی جامعه ی ما این مساله خیلی ناامید کننده ست و صرفا به عنوان مشتری با خریدار نوشیدنی برخورد میشه نه به عنوان مهمان.
یک دنیا تشکر از نظر زیباتون، پادکست هاسپو بر پایه یادگیری و پیشرفت این صنعت و فرهنگ در تلاشه‌و‌تکام سعیمون رو میکنیم که تمامی قسمت ها آمورنده و دلنشین باشن.
درود بر شما چه اطلاعات جالبی , منم در لندن کافی شاپ داشتم و قهوه ای که مصرف میکردم زیر نام لاواتزا بود که طرفداران بسیاری داشت کاش این اطلاعات را داشتم موفق باشید بیزینستان سبز سبز 🍀💚🍀💚🍀💚🍀🙋♀️
قرار نیست انسانی که تو حرفه خودش بی نقصه تو همه چی مثل حرفه اش بی نقص باشه، مگه چه اشکالی داره کسی که ایرانیه زبونش فارسیه، تلفظ کلمات عربی را تمام و کمال بلد نباشه راس الجدی معنیش میشه سر بزغاله خب این کجا به درد چه کسی خواهد خورد دونستنش مگه اینکه یک چوپانی چیزی باشه، چه تاثیری میذاره روی زندگی یک انسانی مثل من و شما که انقدرم هم براتون عجیب بوده و جای سوال داشته از بین اینهمه مطلب. مهم اون اشاره ای بود که بفهمیم قهوه تو کدوم مدار کشت میشه هدف این پادکست اینه نه درس عربی.
با تمام احترام بنظرم شخصی که برای مصاحبه کردن انتخاب کردید مناسب نیست و ای کاش از یه زاویه دیگه ای هم فیلمبرداری میشد و ما کلا نیمرخ آقای احسانی رو میبینیم و خیلی خسته کننده ست
