پخت مرغ بریان : میخوای یادبگیری قابلمه خونت رو به فر تبدیل کنی و بدون روغن مرغ بریان درست کنی؟ 

سلام دوست گلم ، ارادتمندم❤️❤️🌹🌹💐💐🙋‍♂️🙋‍♂️

لطف دارید ممنون🙏💐❤️

ارادتمندم🤗❤️🙏👏🌹💐

سلام ممنونم از شما ❤️💐🌹🤗🙏

Thanks 🤗💐❤️🌹🙏

سلام بانو ، ممنونم از توجهتون، سس رومال مرغ بود اسم خاصی نداشت ولی طعم عالی داره . اگه جائیش براتون مشخص نبود و متوجه نشدین بگین که براتون توضیح بدم🤗🌹🙏❤️💐

لطف دارید بانو ممنونم🌹🙏🤗💐❤️

لطف دارید🙏🌹💐🌼🤗

ارادتمندم❤️🙏🌹💐

🙏🌹🤗❤️

💐❤️🌹🙏🤗

ممنونم🌹💐🤗🙏

خیلی ممنون بانو🙏🌹💐❤️

خیلی ممنونم دوست من🤗🌹

سلام و درود دوست من ، بله که میشه درست کرد ، فقط باید قابلمه بزرگتر داشته باشید

@@chefparviz2020 سپاسگزارم ازشما لطفابفرمایید اگه مرغوتکه تکه کنیم میشه مزه اش شورنمیشه ممنون ازپاسخگویی ما خیلی آقایید

​@@shahlasepahvaniبله بانو اینم میشه تا زمانیکه مرغ هاتون داخل نمک نباشن اصلا طعم شوری نمیگیرن ، خیالتون راحت❤❤❤

ممنون بانو 🤗🌹❤️🙏💐

سلام و درود بله میشه به راحتی برشته و بریان میشه❤️🙏🌹

ساقول داداش 💐🌹🙏❤️👏😂

سلام دوست من ممنونم که تجربتون رو به اشتراک میزارید، واسه همینم هست که براش سس درست کردیم تا خوردن سینه لذیذ و راحت بشه💐🤗🙏🌹❤️

حتما به روی چشم💐🌹🙏❤️

سپاسگزارم

🤗🙏🌹💐

سلام و درود ، کف قابلمه نمک ریختم به ضخامت ۳ سانتیمتر، بعد روش یک آبکش کوچیک گذاشتم و مرغ رو روی آبکش قرار دادم

نمک ریخت حدود یه بسته

ارادت❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹💐💐💐🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️🍇🍇🍇🍇🍇

ارادتمندم🙏🌹💐❤️

Thanks❤❤❤🤗🤗🌹🌹💐💐

سلام و ارادت نه اصلا ، بعد از پخت نمک سفت میشه ، برای شستن مقداری آب داخل قابلمه بریزید و بزارید مدتی بمونه تا نمک به راحتی جدا شه .

به به عالی میشه ، نوش جونتون 🙏❤️🌹🤗

سلام و ارادت ، نه هیچ اشکالی نداره توی این روش پخت بخار حاصل از نمک مرغ و خیلی خوشمزه میکنه، و کمک میکنه محیطی کم رطوبت برای پخت مرغ درست شه 🌹🤗❤️🙏💐

سلام ، نه اصلا نمک آب نمیشه ، مقدار آبی که از مرغ خارج میشه جذب نمک میشه ، و محیطی کاملا مشابه فر ، برای پخت مرغ درست میشه

@@chefparviz2020 ممنون

🤗❤️🌼

سلام ، میتونید بدون پوست هم این پخت و انجام بدین .

دوست گلم خیلی مخلصیم ، خب کاری نداره شما سس روش نریز ، بدون سس درست میکنم میگن خشکه از گلو پایین نمیره۰😂 کلا ذائقه ما ها خیلی پیچیدس ، ولی انصافا سسش خیلی خوشمزه هستش💐🌹🙏❤️

بله بانو ، کف قابلمه رو تا ۳ سانت نمک پر کنید بخار حاصل از نمک خیلی خوشمزه میکنه، اگه ۳ ساعت بزارید که کاملا برشته میشه ، مهمتر اینکه یه پخت سالم هستش

سلام بانو ، ممنونم از شما ، و معذرت🤗🌹🙏❤️💐

ممنون از نکته مهمی که گفتین 🌹🙏، اما باید بنظرتون غذا رو چجوری تهیه کرد ؟ یعنی باید خام خواری کنیم؟