औषधीय गुणों का खजाना है पीपल | Peepal is a treasure of medicinal properties | Kitchen Therapy | 

पीपल को वृक्षों का राजा कहते हैं। कहते हैं पीपल से बड़ा मित्र कोई भी नहीं है। जब आपके सभी रास्ते बंद हो जाएं, हर तरफ से अपने को परेशानियों से घिरा हुआ समझें, आपकी परछाईं भी आपका साथ ना दे। हर काम बिगड़ रहे हों तो आप पीपल की शरण में चले जाएं। निसंदेह कुछ ही समय में कष्ट दूर हो जाएंगे। इसीलिए इसे बोधि वृक्ष भी कहा गया है और इसकी पूजा का विधान किया गया है, इसे देव-वृक्ष भी कहा गया है, ताकि इसे कोई काटे नहीं. सबसे बड़ी बात पेड़ों में यह एक मात्र पेड़ ऐसा है, जो चौबीसों घंटे ऑक्सीजन देता है और जहरीला जानवर काट ले तो उसका जहर भी यह दूर कर देता है. इस पेड़ में कई औषधीय गुण हैं, या यूं कहें कि यह औषधीय गुणों का खजाना है तो भी कोई अतिशयोक्ति नहीं होगी.
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