कम तेल में बनी आलू परवल की पार्टी वाली खास सब्जी । Aloo Parwal Curry Recipe | Aloo Potol Curry 

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आवश्यक सामग्री
परवल - 250 ग्राम
आलू - 250 ग्राम
तेल - 5 बड़ी चम्मच
जीरा - 1/2 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
धनिया पाउडर - 1 छोटी चम्मच
टमाटर - 2 मध्यम साइज के
अदरक का टुकडा- 1/2 इंच
हरी मिर्च - 2 nos
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
बेसन - 1 बडी चम्मच
नमक - 1/4 छोटी चम्मच
गरम मसाला - 1/4 छोटी चम्मच
हरा धनिया कटा हुआ - 2-3 बडी चम्मच
Ingredients
Parwal - 250 grams
Potato - 200 grams
Oil - 5 tbsp
Cumin Seeds - 1/2 tsp
turmeric Powder - 1/2 tsp
Coriander Powder - 1 tsp
Tomato - 2
Ginger Baton - 1/2 inch
Green Chilli - 2 nos
Red Chilli Powder - 1/2 tsp
Chickpea flour - 1 tbsp
Salt - 3/4 tsp
Garam Masala - 1/4 tsp
Coriander chopped - 2-3 tbsp
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