जब उपमा पोहा से भर जाए मन तो घर में पडी सामग्री से बनाएं जालीदार सूजी के ढोकले ​- Suji Dhokla recipe 

Jab Upma ya Poha khakar bore ho jaein toh Suji ke bana itna swaadisht aur jaalidaar naashta banaakar zaroor try karein - isey khaakar zaroor mann karega ki roz yahi banaya jaye :)
Ingredients for Suji Dhokla -
सूजी (रवा) - १ कप
दही - १/२ कप​​
नमक - १ छोटा चम्मच
​खाद्य तेल - १ + १ चम्मच​
मीठा सोडा - १ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - २ चुटकी
राई (सरसों) - १ छोटा चम्मच​
तिल - १ छोटा चम्मच​ ​
हरी मिर्च - ४, कटी हुई
कढी पत्ता - १० से १५ पत्ते
हींग - १/४ छोटा चम्मच​
चीनी (पीसी हुई) - १ चम्मच​
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Semolina - 1 cup
Curd / Yogurt - ½ cup
Salt - 1 tsp
Edible Oil - 1 + 1 table spoon
Baking Soda - 1 tsp
Red Chilli powder - 2 pinch
Mustard seeds - 1 tsp
Sesame seeds - 1 tsp
Green Chilli - 4, chopped
Curry leaf - 10 to 15 leaves
Asafoetida - ¼ tsp
Sugar (powdered) - 1 table spoon

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