जिनको बैंगन नहीं पसंद वो भी इसे खाने के बाद उंगलियाँ चाटते रह जायेंगे | Baingan Masala | Viraj Naik 

नमस्ते दोस्तों, आज हम बनाएंगे एक ख़ास मसाले के साथ बैंगन की सब्जी. यह सब्ज़ी इतनी ज्यादा टेस्टी बनती है कि इसके सामने आपको पनीर की सब्ज़ी भी फीकी लगेगी.उम्मीद है आपको यह रेसिपी जरूर पसंद आई होगी. कमेंट करके बताइए आपको यह रेसिपी कैसी लगी
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Ingredients:
1/4 Cup Groundnuts
10-12 Cashew nuts
1 tbsp Coriander Seeds
1 tsp Sesame Seeds
1/4 tsp Cumin Seeds
5 Green Chillies
1 inch Ginger
5 Garlic Cloves
1/4 Cup Fresh Coriander
2 tbsp Water
6 Baingan (500 Grams)
3-4 tbsp Oil
1 Bay Leaf
2 Green Cardamom
1/4 tsp Cumin Seeds
1/4 tsp Asafoetida
1/4 Carrom Seeds
1 Chopped Onion
1/4 tsp Turmeric Powder
1 tbsp Jaggery
1/2 tsp Garam Masala
Salt to Taste
Fresh Coriander
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Location: CK Party Plot | Dhamdachha
Video By: Elevate Studio (Vijay | Mayur | Unnati)
Thank You
Viraj Naik
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