झटपट बनाएँ ये आसान नाश्ते और परिवार के साथ समय बिताएँ Easy Snacks Recipes, Happy Independence Day 

झटपट बनाएँ ये आसान नाश्ते और परिवार के साथ समय बिताएँ Easy Snacks Recipes, Happy Independence Day
Ingredients
1 cup semolina
3/4 cup curd
Salt to taste
1 tbsp oil
Coriander leaves
1 sachet eno fruit salt
2 Boiled potatoes
3 tbsp carrot
2 tbsp capsicum
1 green chilli
Salt to taste
Deggi mirch
1 tsp chat Masala
Black salt
1/2 tsp garam masala
Ingredients
For Dough-
2 cup wheat flour गेहूं का आटा
Salt नमक
1 tsp carom seeds अजवायन
1 tsp dried fenugreek leaves कसूरी मेंथी
4 tbsp oil तेल
Luke warm Water हल्का गर्म पानी
For Stuffing-
2 tbsp oil तेल
Pinch of asafoetida हींग
1 tsp cumin seeds ज़ीरा
1 tsp coriander seeds साबुत धनिया
1 tsp fennel seeds सौफ
1/2 cup boiled peas उबली हुई मटर
2 green chilli हरी मिर्च
1 tsp deggi mirch powder देगी मिर्च
1/2 tsp turmeric powder हल्दी पाउडर
1/2 tbsp coriander powder धनिया पाउडर
1/2 tsp garam masala गर्म मसाला
1 tbsp dry mango powder अमचूर पाउडर
4 Boiled Potatoes उबले हुए आलू
Coriander leaves हरा धनिया
Ingredients
For Dough
1/2 cup wheat flour
1/4 cup samolina
1/2 tsp salt
1/4 tsp carom seeds
1/2 tsp red chili powder
1 tbsp oil
water as required
1/2 cup mung dhuli dal
1 small onion chopped
1/4 cup coriander leaves
1 tsp chili flakes
1 tsp salt
1/4 tsp garam masala
1 tbsp gram flour
oil for frying
for chutney
4 tbsp tamarind pulp
3 tbsp chopped onion
3 tbsp fresh coriander leaves
1 green chili
black salt to taste
2 tsp sugar
water as required
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