रक्षाबंधन के इस पावन पर्व पर बनाईये दही पकौड़ा, दही भल्ला- चाहे फ्राइ कर के या बिना फ्राइ किये हुय- मेरा स्पेशल वीडियो 6 खास टिप्स के साथ , जिसे देखने के बाद आपको इन्हें बनाने में कभी दिक्कत नहीं आयेगी
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दही वड़ा चाट के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Dahi Vada Chaat
उरद दाल - Split Black Gram - ½ Cup, soaked
मूंग दाल - Moong Daal - ½ Cup, soaked
नमक - Salt - 1 tsp
अदरक- Ginger - 1 inch, finely chopped
हरी मिर्च - Green Chilli - 2, finely chopped
ईनो साल्ट - Eno Fruit Salt - ¼ tsp
नमक - Salt - 1 tsp
हींग - Asafoetida - 1 pinch
दही - Curd - 2 cup, fresh
पिसी चीनी - Powdered Sugar - 2 tsp
काला नमक - Black Salt - ¼ tsp
काला नमक - Black Salt - 1 tsp
जीरा पाउडर - Cumin Powder - 1 tsp
लाल मिर्च - Red Chilli - 1 tsp, coarsely grounded
पुदीना पाउडर - Pudina Powder - ½ tsp
चाट मसाला - Chaat Masala - 1 tsp
Green Chutney
Red Chutney
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29 сен 2024
