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पत्ता गोभी का पराठा इतना स्वादिष्ट कि स्वाद कभी भुला नहीं पायेंगे | Cabbage Recipe | foodzlife
चटपटे पत्ता गोभी पराठे की आसान रेसिपी | bandgobi paratha | cabbage | पराठा | Breakfast Recipe foodzlife
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पत्तागोभी के कुरकुरे पराठे कैसे बनाएं, जो फटे भी नहीं- इस वीडियो में सब कुछ विस्तार से बताया गया है । वीडियो देखने के बाद आप के पराठे कभी नहीं फटेंगे और दिखने में तो अच्छे होंगे ही, खाने में भी बेहद कुरकुरे और स्वादिष्ट होंगे।
ख़ास टिप्स :
1. पराठा फटे नहीं इसके लिए 2 बातों का ध्यान रखिये:
a) आटा मुलायम होना चाहिए
b) हल्के हाथों से बेलना चाहिए
2. पत्ता गोभी को कद्दूकस में ही कसें, मिक्सर में करना है तो बहुत ध्यानपूर्वक करना पड़ेगा ताकि टुकड़े बहुत बारीक ना हो जाएँ. मिक्सर को लगातार ना चलायें ।
5. गोभी में से पानी को निचोड़ने की ज़रूरत नहीं होगी अगर हम इस तरह से फ्राई करते हैं। फ्राई करने से सब पानी सूख जाता है और आप मिश्रण को 2-3 दिनों तक फ़्रिज में भी रख सकते हैं।
इसके अलावा आप कौन सी रेसिपी देखना चाहते हैं वह भी कमेंट में जरूर बताएं। दोस्तों, वीडियो को लाइक ज़रूर करें और अपने परिवार और दोस्तों को भी शेयर करें। और हां, अगर आपने अब तक हमारे चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया है तो सब्सक्राइब कर लीजिये ।
18 сен 2024
