पाइनएप्पल से मैंने बनाई 1 ऐसी चीज जो कभी सोची नहीं थी | Halwai Style Rabdi | Pineapple Rabri Recipe 

Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hain Lachhedar Pineapple Rabdi Recipe. Tasty Ananas Rabri, Perfect Khurchan Wali Lachha Rabdi, Halwai Jaisi Rabri Recipe Banaye Khas Tareeke Se.
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INGREDIENTS:
For Rabri:
* Water(पानी) - 2-3 Tsp
* Milk(दूध) - 2 Litre
* Curd(दही) - 2 Tsp
* Sugar(चीनी) - 100 Gram
* Pistachio(पिस्ता) - some
For Pineapple Pulp:
* Ghee(घी) - 1 Tbsp
* Pineapple(अनानास) - 1 Piece, Chopped
* Sugar(चीनी) - 3-4 Tbsp
* Almonds(बादाम) - Some
* Cashew Nuts(काजू) - Some
* Milk(दूध) - Some
* Pineapple Emulsion(अनानास इमल्शन) - 4-5 Drops
RECIPE:
For Pineapple, Take a Pineapple, peel it and cut it into small pieces.
keep the pan on the flame, put Ghee, chopped Pineapple and cook it. Then put some Sugar, chopped Dry Fruits in it, and cook it till it removes its moisture. Put some boiled Milk in it and cook it to gets dry on a slow flame and keep it for cooling down.
For Rabdi, keep a pan on the flame, put some Water then put Milk for boiling and stir it continuously. When the milk boils properly then take out some milk in a glass. Then put Curd and boil the milk till it becomes half of its initial quantity. Then put Sugar in the boiling milk & cook it a little more. Turn the flame slow and keep the Rabdi cooling down. After then put cooked Pineapple Pulp, some Pineapple Emulsion in it and mix it well and keep it in the fridge for chilled. Serve it by garnishing some chopped Pistachio on it and enjoy it. In this way, Tasty Lachhedar Pineapple Rabdi will get ready to serve.
इस वीडियो मे इस्तेमाल किये जाने वाले सामान का लिंक मैंने नीचे दिया है आप इस लिंक को क्लिक करके खरीद सकते है
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Steel Kadai - amzn.to/2minaa5
Pineapple Emulsion - amzn.to/36KnlP1
Knife - amzn.to/3eAo9u9
Chopping Board - amzn.to/2Uks2wy
Serving Plate - amzn.to/2AfU9Tr (White)
Serving Plate - amzn.to/2Unt2N0 (Black)
Non-Stick Kadhai - amzn.to/2UvDPot
Silicone Spatula - amzn.to/30t2z4s
Sugar - amzn.to/3vO3qcw
Ghee - amzn.to/3oMnuda
Almonds - amzn.to/3iw1VfE
Cashew Nuts - amzn.to/3g8ZX3q
Pistachio - amzn.to/3f7yRbb
मेरी और भी बहुत सारी टेस्टी रेसिपी आप यहाँ लिंक पर क्लिक करके देख सकते है
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