प्याज स्टोर कैसे करें? MP के किसान ने कम लागत में बनाया प्याज गोदाम || New Concept of Onion Storage 

अगर आप प्याज की खेती करने वाले किसान हैं तो ये वीडियो आपके लिए है। इस वीडियो में वो सब मिलेगा जो एक आम किसान करना चाहता है, क्योंकि इस वीडियो में मध्यप्रदेश के एक किसान की देसी तकनीकी को दिखाया गया है।
हर साल महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और कर्नाटक जैसे राज्यों में करोड़ों रुपए का प्याज किसानों का सड़ जाता है। प्याज को सड़ने से बचाने का बेजोड़ तरीका मध्य प्रदेश के किसान नरेंद्र पाटीदार ने खोज निकाला है। नरेंद्र पाटीदार मन्दसौर जिले के रहने वाले हैं, इन्होंने अपने खेत में टीन सेट में देसी तरीके से कम लागत वाला कोल्ड स्टोर बनाया है।
इस देसी स्टोर में एक साल तक नहीं प्याज नहीं सड़ता है। इसे हर कोई किसान अपने घर में भी बना सकता है। नरेंद्र पाटीदार का 600 कुंतल प्याज बरसात में भी सुरक्षित रखा है।
इस तकनीकी में केवल एक बार लागत आती है और किसानों मो सालों साल फायदा होता है। इन्होंने प्याज स्टोर के चारों तरफ सीसीटीवी कैमरे लगा दिए हैं ताकि इस स्टोर की रखवाली न करनी पड़े। एक बार पूरा वीडियो देखेंगे तो आसानी इस विधि को समझ सकते हैं..
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If you are a farmer cultivating onions then this video is for you. In this video you will get all that a common farmer wants to do, because in this video the indigenous technology of a farmer of Madhya Pradesh has been shown.
Narendra Patidar, a farmer from Madhya Pradesh has found a unique way to save onions from rotting. Narendra Patidar farmer of Mandsaur district built a low cost cold onions store in a tin set in his farm. Onion does not rot for a year in this onion store made in jugaad and indigenous way. Every farmer can make it even in his own home.