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आज मैं आपके लिए गोंद के लड्डू की रेसिपी लेकर आयी हूँ जो बोहोत ही हेल्दी है और अगर सर्दियों में एक लड्डू भी आप दिन में खा लेंगे तो पूरा दिन एनर्जी बनी रहती है पुराने से पुराना दर्द काफ़ी हद तक ठीक हो जाता है साथ ही थकान नहीं होती और सर्दी खाँसी जुकाम जल्दी से नहीं होता है क्योंकि इन लड्डुओं की तासीर गर्म होती है इसी लिए सर्दियों में हमें इनका सेवन ज़रूर करना चाहिए और बच्चों की अच्छी ग्रोथ के लिए ये बहुत मदद करते हैं | और प्रेग्नेंट लेडीज़ डॉक्टर से सलाह करके ये लड्डू ले सकते हैं |
Ingredients
INGREDIENTS:
* Wheat flour (गेहूं का आटा) - 250 grams/1.5 cup
* Jaggery (गुड़) - 200 grams / 1 cup
* Water (पानी) - 4 tablespoons
* Ghee (घी) - 1 cup/ 200 grams
* Edible Gum/Gond (गोंद) - 100 grams/1/2 cup
* Cashew Nuts (काजू)100 gm / 3/4 cup
* Almonds (बादाम) - 100 gm / 3/4 cup
* Poppy Seeds (खस खस) - 2 tbsp
* Watermelon Seeds (खरबूजे के बीज) - 2 tbsp
* Dried Coconut (सूखा नारियल) - 100 gm / 1.5 cup
* Gram Flour (बेसन) - 2 tbsp
*White pepper powder (सफ़ेद मिर्च का पाउडर) 1/2 tsp
* Cardamom (इलायची) 1tsp
………..,,,
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Vinod Stainless Steel 3 Tier Steamer with Glass Lid -20 cm (Induction Friendly)
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Shri & Sam High Grade Stainless Steel Heavy Weight Hammered Kadhai (24 cm) - amzn.to/3rhIMR0
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Wonderchef frypan
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20 авг 2024
