बिना तलें, बिना धूप में सुखाएं - लिज्जत पापड़ - बेसन से बनाये | Besan Ke Papad | Instant Papad 

Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahe Hai Besan Ke Papad. Chatpate Aur Kurkure Besan Papad Ek Bar Jaroor Try Keejiye
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आज मसाला किचन मे बन रहे है चटपटे और मसालेदार बेसन पापड़ रेसिपी |1 बार बनाइये और कई दिनों तक इसका एन्जॉय कीजिये. राजस्थानी पोली पापड़ी/मठरी बनाने का आसान तरीका | गुजराती बेसन पोली पापड़ी, बेसन की मठरी, नमकीन मठरी, खस्ता पपड़ी, नमक पारे, मसालेदार नमक पारे बनाये और मसाला किचन की स्नैक्स, मठरी रेसिपी, होली स्नेक्स, होली स्पेशल रेसिपी जरूर देखिये | फाफड़ा रेसिपी, बेसन की मठरी, बेसन नमकीन बनाने की विधि | बिना मैदे के मठरी, बेसन के पापड़ बनाने का आसान तरीका शेयर ज़रूर कीजिये | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी
INGREDIENTS:
Gram Flour(बेसन) - 250 Gram
Water(पानी) - 1/2 Cup
Salt(नमक) - 1/2 Tsp
Baking Soda(बेकिंग सोडा) - 1/4 Tsp
Asafoetida/Hing Powder(हींग पाउडर) - Less than 1/4 Tsp
Cumin Seeds(जीरा) - 1/4 Tsp
Black Pepper(काली मिर्च) - 20-25 Pieces
Oil(तेल) - 2 Tsp
Oil(तेल) - For frying
RECIPE:
Keep the pan for heating, put Water, Salt, Baking Soda, Asafoetida/Hing Powder, Cumin Seeds in it. Boil the Water well & keep it cooling down. Then add Oil & mix well. Take a big steel parat, put Gram Flour by sieving it. Add some coarsely ground Black Pepper & bind the dough with Water. Knead it and make a tight dough. Make rolls & cut them into pieces & roll them thin & remove them with the help of thread. You can also roll the papad with the dusting of some flour on it. Keep it in the sundry for 1-2 hours. Either fry them or roast them it's up to you. In this way, Holi Special Besan Papad will get ready easily.
इस वीडियो मे इस्तेमाल किये जाने वाले सामान का लिंक मैंने नीचे दिया है आप इस लिंक को क्लिक करके खरीद सकते है
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Kadhai - amzn.to/2UvDPot
Steel Parat - amzn.to/3v8cqsR
Frying Jhara - amzn.to/32AU1Yc
Serving Plate - amzn.to/2AfU9Tr
Glass Serving Bowl - amzn.to/3famt8q
Measuring Cup - amzn.to/2C4nYa7
Mixing Bowl - amzn.to/30tElXU
Strainer - amzn.to/2YyAOVs
Oil Brush - amzn.to/2PVGrZL
Oil Dispenser - amzn.to/3hnXRLA
Baking soda - amzn.to/2Er9P4O
Refined Oil - amzn.to/3eaJevh
Salt - amzn.to/3xHEs0d
मेरी और भी बहुत सारी टेस्टी रेसिपी आप यहाँ लिंक पर क्लिक करके देख सकते है
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