बिना प्रेशर लगाए कूकर में बनाए खिला खिला चावल 

2 कप चावल
3-1/2 कप पानी
2 चम्मच घी
चावल को धुलकर पानी में सोक कर 30 मिनट के लिए रख दे कूकर में पानी सहीत चावल डालें घी दो लौंग इलाईची डाल दे एक प्लेट से ढक कर गैस प रखे गैस का फ्लेम हाई करे एक उबाल आने के बाद गैस स्लो करें 3 से 4 मिनट में चावल बन कर तैयार हो जाएगा म
गर्मागर्म राजमा राजमा पनीर छोले या दाल के साथ खाएं
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