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बिना सोडा 1दम कुरकुरे जोधपुर के फेमस मिर्च वडा की सीक्रेट रेसिपी Rajasthani Stuff Mirchi Vada Recipe.
Mirchi vada,Rajasthani Mirchi Vada,Jodhpuri Mirchi Vada, or Mirchi ka Pakoda is a popular street food stuffed with potato masala, coated with batter and deep fried. Rajasthani Mirchi Vada Stuffed Mirchi Bada With Potatoes. Rajasthani Mirchi vada recipe with step by step recipe. These are stuffed chili fritters or chili cutlet from the Rajasthani cuisine.
Ingredients List: 🍕🍣 सामग्री
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🌐 पूरी लिखित रेसिपी 🍣 देखने के लिए आप मेरी हिंदी वेबसाइट लिंक को क्लिक कीजिये Hindi Website cookwithparul....
* Coriander Seed साबुत धनिया - 2tbsp
* Aniseed सौंफ - 1tsp
* Cumin Seed जीरा - 1tsp
* Asafoetida हींग - 1/4 tsp
* Dry Mint Leaves powder पुदीना - 1 tsp
* Garam Masala गरम मसाला - 1tsp
* साइट्रिक एसिड (नींबू का सत) - 1/4 tsp
* Boiled Potatoes आलू - 4
* Oil तेल - 2 बड़ी चम्मच
* Mustard सरसों - 1/2 tsp
* Chopped Green Chili कटी हुई हरी मिर्च -2
* Chopped Ginger कटी हुई अदरक -1tsp
* Red chilly powder(लाल मिर्च पाउडर) - 1tsp
* Turmeric हल्दी - 1/4 tsp
* Put prepared masala - 2tbsp
* Salt नमक - स्वादानुसार
* Black Salt काला नमक - 1/2 tsp
* Powder Sugar पीसी हुई चीनी - 1/4 tsp
* Chopped Coriander बारीक़ कटा हरा धनिया
* Gram flour बेसन - 1.5 cup
* Turmeric हल्दी - 2pinch
* Carom Seed अजवाईन - 1/2 tsp
* Hot Oil तेल - 2 बड़ी चम्मच
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22 авг 2024