मटर पनीर कबाब 💚😋 Without Onion and garlic🧄❎ एकदम नए तरीके से बनाए❤️😍 Detailed Recipe In description👇 

Without onion and garlic 🧄 🧅 ❌❌
INGREDIENTS :
1 spoon Oil (तेल )
1tbsp Cumin seeds ( जीरा )
1/2 Hing ( हींग )
500 gm Green peas ( हरा मटर ) 🫛
CHOPPED :
100 gm beans ( बीन्स ) 🫘
100 gm capsicum ( शिमलामिर्च )
3 to 4 green chili ( हरी मिर्च )
Coriander leaves ( धनिया )
4 to 5 sticks of spinach ( पालक )
HOW To MAKE ;
Roast for 5 to 6 minutes on medium flame all the above items ( 4 से 5 मीन तक भुज ले मध्यम आंच पे )
After Cools down Grind In a mixer ( ठंडा होने के बाद मिक्सर में पिस ले )
In Bowl :
• Salt 🧂 ( स्वाद अनुसार नमक )
• everest sabji masala (सभी मसाला)
• 1 tbsp black pepper powder ( काली मिर्च पाउडर )
• ginger and green chili paste ( अदरक और मिर्ची का पेस्ट )
• 1 spoon corn flour ( मकई का आटा )
• 100 gm paneer ( पनीर )
Mix well ( अच्छे से मिक्स कर लें )
( गोल गोल टिक्की बना के काजू चिपका के shallow फ्राई करले )