इस वीडियो में, स्वादिष्ट और मसालेदार आम का अचार बनाना सीखें, जिसे आम का अचार भी कहा जाता है, जिसे आपको अवश्य आज़माना चाहिए! यह पारंपरिक भारतीय मसाला स्वाद से भरपूर है और इसका आनंद किसी भी भोजन के साथ लिया जा सकता है। हम आपको घर पर ही इस तीखा और मुंह में पानी ला देने वाला अचार बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया बताते हैं, उसका पालन करें। इस अवश्य आज़माए जाने वाले नुस्खे को न चूकें जो आपकी स्वाद कलिकाओं को बिल्कुल नए स्तर पर ले जाएगा!
Recipe in English
Are you ready to spice up your meals with a burst of flavor? Look no further than this delicious Aam ka achar recipe!
To make this mouthwatering mango pickle, start by washing and drying your raw mangoes.
Next, cut the mangoes into small pieces and mix them with salt and turmeric powder.
Let the mixture sit for a few hours to allow the flavors to meld together.
In a separate pan, heat oil and add mustard seeds, fenugreek seeds, and hing for that extra kick of flavor.
Once the spices are fragrant, pour them over the mango mixture and stir well.
Transfer everything to a clean, dry jar and let it sit in a cool, dark place for a few days to pickle.
And there you have it - a tangy, spicy mango pickle that will elevate any dish!
Try this recipe out and let us know how it turned out in the comments below. Thanks for watching and don't forget to subscribe for more tasty recipes!
Recipe in hindi
क्या आप अपने भोजन को भरपूर स्वाद के साथ मसालेदार बनाने के लिए तैयार हैं? इस स्वादिष्ट आम का अचार रेसिपी के अलावा और कुछ न देखें! इस स्वादिष्ट आम के अचार को बनाने के लिए सबसे पहले अपने कच्चे आमों को धोकर सुखा लें। - इसके बाद आम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और इसमें नमक और हल्दी पाउडर मिला लें. स्वाद को एक साथ मिलाने के लिए मिश्रण को कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। एक अलग पैन में, तेल गरम करें और अतिरिक्त स्वाद के लिए सरसों, मेथी के बीज और हींग डालें। - मसालों की खुशबू आने पर इन्हें आम के मिश्रण के ऊपर डालें और अच्छी तरह हिलाएं. सभी चीजों को एक साफ, सूखे जार में डालें और इसे अचार बनाने के लिए कुछ दिनों के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दें। और वहां आपके पास है - एक तीखा, मसालेदार आम का अचार जो किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बना देगा! इस रेसिपी को आज़माएं और हमें नीचे टिप्पणी में बताएं कि यह कैसी बनी। देखने के लिए धन्यवाद और अधिक स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए सदस्यता लेना न भूलें
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28 май 2024
