महिला/पुरुष खाली पेट अंकुरित या भीगे चने खाने के हैरान करने वाले फायदे। Chane khane ke fayde : By: Satya Education
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खाने पीने की ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन्हें सही समय पर, सही मात्रा में, और सही तरीके से खाया जाए तो सेहत को ज्यादा फायदे होते हैं। ऐसी ही एक चीज़, चने हैं।
मुख्य रूप से चने दो प्रकार के होते हैं-
Number 1.
देसी चना।
Number 2.
काबुली चना।
देसी चना आकार में छोटा होता है और गहरे भूरे रंग का होता है।
वहीं, काबुली चना देसी चने की तुलना में आकार में बड़ा होता है। इसका रंग हल्का बादामी होता है।
चने कई तरह से खाये जाते हैं। कई लोग चने की सब्जी बनाकर खाते हैं, कुछ लोग उबालकर, कुछ लोग भुने हुए चने खाते हैं, तो कुछ लोग इन्हें भिगोकर खाना पसंद करते हैं। बेशक चने किसी भी रूप में सेहत के लिए फायदेमंद ही होते हैं। लेकिन अगर आप इसके ज्यादा फायदे लेना चाहते हैं तो आपको इन्हें शाम को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाना चाहिए। अगर आपको इसके और अधिक फायदे चाहिए तो आप इन्हें अंकुरित करके सुबह नाश्ते से पहले खायें।
आपने देखा होगा कि सुबह खाली पेट भीगे चने खाने की सलाह विशेषकर खिलाड़ियों और कसरत करने वाले लोगों को दी जाती है। क्योंकि ये ऊर्जा का स्रोत हैं। यहाँ तक कि घोडे को भी चने खिलाये जाते हैं। जिससे उसमें ताकत आती है। चना एक तरह से पावर हाउस है।
काले चने य देशी चनों में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, आयरन, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसलिए इन्हें खाने से कब्ज और पेट की अन्य समस्याओं में राहत मिलती है। इससे आपका पाचन बेहतर रहता है। और आपको एनर्जी मिलती है।
चने के सेवन से सुंदरता बढ़ती है। और साथ ही दिमाग भी तेज होता है। चने में मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। यह त्वचा को हाइड्रेट रखने के साथ साथ कोलेजन के निर्माण में सहायता.......
बाकी फायदे आप इस वीडियो के जरिये जान सकते हैं।
Chane khane ke fayde in hindi
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21 дек 2023